Шоколад 72% какао – 400 г
Рослинна олія без запаху – 1 ст. ложка
Спосіб приготування:
Для приготування шоколадного яйця вам знадобляться форми для шоколаду у вигляді яєць та кухонний термометр.
Шоколад покришіть на дрібні шматочки та розтопіть на водяній бані, постійно помішуючи. Температура шоколаду має бути не більше 45 градусів.
Зніміть з вогню та охолодіть до 35 градусів.
Візьміть форми і влийте в кожну кілька ложок шоколаду. Розподіліть по всій половинці яйця пензлем рівномірно. Зачекайте, поки шоколад охолоне.
Помістіть у холодильник на 10 хвилин. Повторіть так два-три рази, щоб отримати шоколадний шар потрібної товщини.
Після нанесення кожного шару слід провести ножем по кромці, щоб отримати рівний край для склеювання половинок.
Вийміть шоколадні половинки з форм. Також можна помістити в яйце сюрприз, маленькі цукерки або просто наповнити яйце кремом.
Змастіть шоколадом краєчки, що залишився і склейте половинки яйця. Дайте шоколаду застигнути.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, шоколаду, шоколад, отримати, приготування, градусів, половинки, шоколадні, Шоколад, рівний
Цікаво також:
Новини по темі
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024
Лінива лазанья — простий і оригінальний рецепт
Харчування | 13:00, 23.04.2024