Готуємо вдома зефірний торт

Інгредієнти:

Зефір – 1 кг
Яйце - 2 шт.
Печиво – 10–12 шт.
Цукор – 1–1,5 ст.
Молоко – 1 ст.
Масло вершкове - 200 г
Ягоди – 100 г

Спосіб приготування:

Візьміть 10-12 штук свіжого печива. Поламайте його на невеликі шматочки і відправте в суху чашу блендера. Подрібнюємо до дрібної крихти і пересипаємо в глибоку тарілку.
У невелику миску покладіть курячі яйця і збийте їх віночком. Додайте до них цукор, молоко та половину подрібненого печива. Змішайте всі інгредієнти до однорідної консистенції, перелийте в невелику каструльку з товстим дном і поставте на середній вогонь.
Зваріть заварний крем до згущення, постійно помішуючи дерев'яною ложкою приблизно 15-20 хвилин. Як тільки крем стане в'язким, зніміть каструлю з плити, додайте вершкове масло, ягоди і знову збийте.
Поділіть кожен зефір на дві половинки.
Візьміть форму для випічки зі знімним бортиком, викладіть на її дно перший шар зефіру і полийте гарячим кремом. Робіть так, доки не закінчиться зефір.
Останнім шаром повинен бути крем, який відразу ж треба посипати подрібненим печивом, що залишилося.
Після цього затягуємо форму поліетиленовою харчовою плівкою та ставимо в холодильник на ніч.
Зефірний торт без випічки після формування потрібно настояти у холодильнику 8 год.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи може дитина робити зауваження дорослим?
  
• Якщо зауваження батьків на дитину не діють: що робити?
  
• Program dan Kegiatan PAFI Kota Menggala
  
• Різноманіття ігор у PointLoto та їхні особливості
  

Цікаво також:

Новини по темі

Теплий салат з курячою печінкою

Харчування | 13:00, 10.09.2024

Ні для кого не секрет, що печінка — це унікальний продукт, який повинен бути присутнім в раціоні кожної людини. Особливо корисні страви, в яких печінку доповнена овочами, що збільшує кількість і різноманітність що містяться в них вітамінів і мікроеле

10 несподіваних ефектів від щоденного вживання кави

Харчування | 08:30, 10.09.2024

Кава – напій номер один. Однак щоденне її вживання впливає на організм. Гастроентерологи виділяють 10 найпоширеніших довгострокових побічних ефектів від вживання кави, як позитивних, так і негативних.

Шкідливо для дітей: У шоколадках знайдені важкі метали

Дитяче харчування | 07:40, 10.09.2024

Багато какао-продуктів містять загрозливі рівні токсичних важких металів. Про це йдеться у дослідженні George Washington University.

Що нікому не можна їсти на сніданок?

Харчування | 06:20, 10.09.2024

Провідний експерт зі здоров’я кишечника Кріс Дабберлі закликає людей відмовитися від звички вживати солодке вранці.

Дієта для мами: вся правда про інтервальне голодування

Дієта для мами | 00:30, 10.09.2024

Інтервальне голодування стало досить популярним у сучасному світі. Не дивлячись на низку переваг, є певні недоліки такого харчування. Зокрема, вони можуть становити загрозу для здоров'я. Про це йдеться на Instagram-сторінці нутриціологині Анастасії Г

Україна має рекорд. Найбільший італійський омлет

Харчування | 23:00, 09.09.2024

Ви б хотіли такий скуштувати?

Кекс з морквою і курагою

Харчування | 14:00, 09.09.2024

З овочів можна готувати не тільки салати і гарніри до м'яса, а й десерти. Кекс "Помаранчеве сонце" — прекрасний тому приклад. Основа цього кексу — корисна в усіх сенсах морква, доповнена курагою. Каротин, що міститься в ній, цілюще впливає на зміцнен

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: