Лосось – 1 шт.
М'ята – 2 ст. л.
Часник – 1 зуб.
Лимон – 0,5 шт.
Картопля – 8 шт.
Орегано сушений – 0,5 ч. л.
Сіль за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Оливкова олія - для смаження
Цукіні – 1 шт.
Помідори чері – 9 шт.
Зелена цибуля – 1 шт.
Спосіб приготування:
Попередньо розігрійте гриль.
Змастіть стейки лосося невеликою кількістю олії з обох боків.
Змішайте зелень, лимонну цедру, цукор, сіль та інші спеції.
Замаринуйте стейки та залиште на 5-10 хвилин.
На лист, застелений фольгою викладаємо стейки, зверху кладемо по кільцю лимона і закриваємо фольгою. Краї щільно скріплюємо, щоб не виявилося щілин і з неї не виплив сік лосося. Відправляємо запікатись приблизно на 15 хвилин.
У цей час на олії в сковорідці обсмажуємо картоплю з овочами.
Через 15 хвилин, дістаємо рибу з духовки і перекладаємо її до картоплі в сковорідку.
На рибу кладемо два нові кільця лимона (старі викидаємо), а картоплю поливаємо рибним соком (з фольги) і відправляємо назад у духовку приблизно на 5-7 хвилин. Після чого дістаємо її, розкладаємо по тарілках.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, лосося, стейки, приблизно, лимона, фольгою, кладемо, смаком, дістаємо, лосось, стейк з лосося
Цікаво також:
Новини по темі
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024
Запіканка з пельменями — смачно і зручно
Харчування | 14:00, 29.04.2024
Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей
Харчування | 13:00, 29.04.2024