Інгредієнти:
Перлова каша - 2/3 чашки
Романеско - 1 шт
Помідори черрі - 470 г
Червона цибуля – 1/4 ст.
Петрушка - пучок
Червоний винний оцет – 2 ст.л.
Часник - 1 зубок
Гарбузове насіння - 30 г
Сіль – 1 ч.л.
Гірчиця "Діжон" - 1 ч.л.
Олія оливкова - 1/4 ст.
Спосіб приготування:
Промийте перловку під холодною водою, злийте воду і покладіть крупу в каструлю, додавши 1,5 ст. холодної води.
Накрийте та доведіть до кипіння на великому вогні.
Зменшіть вогонь і варіть 25-30 хвилин або згідно з інструкцією на упаковці.
Коли каша буде майже готова, зніміть із вогню та остудіть.
У мисці змішайте перловку, половинки помідорів, рубану романеско, гарбузове насіння, кубики червоної цибулі та рубану петрушку.
Добре перемішайте.
У баночці із кришкою перемішайте інгредієнти для заправки.
Полийте салат заправкою і перемішайте.
Салат можна зберігати в холодильнику протягом 2 днів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, перемішайте, романеско, насіння, цибулі, заправкою, рубану, перловку, приготування, згідно
Цікаво також:
Новини по темі
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024