Інгредієнти:
Круглий рис – 1 скл.
Консервована скумбрія, сайра чи сардина - 1 банка
Яйця – 1 шт.
Картопля – 3 шт
Цибуля - 2 шт.
Сіль за смаком
Панірувальні сухарі (або борошно) - для обвалки
Рослинна олія – для смаження.
Спосіб приготування:
Рис промийте і відваріть до готовності в підсоленій воді.
Картоплю відваріть у мундирі, цибулю подрібніть і обсмажте, не забувши її трохи присолити, щоб він пустив сік.
Викладіть у велику миску рис, натерту на тертці картоплю, цибулю та консерви, потім вбийте яйце і все посоліть. Рідину з консерви краще злити, щоб фарш не вийшов дуже рідким.
Все добре перемішайте.
Сформуйте маленькі котлетки.
Обвалюйте котлети в панірувальних сухарях (або борошні) і викладіть їх на розігріту сковороду з олією.
Через 5 хвилин котлети з риби переверніть і посмажте на великому вогні.
Викладайте готові вироби на блюдо, дайте трохи охолонути і подавайте до столу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, консерви, котлети, відваріть, цибулю, вийшов, Рідину, посоліть, рідким, перемішайте
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 27.03.2026
Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?
Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026
Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри
Косметологія | 19:30, 26.03.2026
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026