Як правильно зберігати борошно?

Щоб у вашому борошні не з'явилася живність, важливо знати все про правила зберігання цього продукту.

Щоб вам не довелося мучитися з живністю, що з'являється в борошні через неправильне зберігання, варто звернути увагу на кілька порад.

1.Умови температури та вологості
Щоб борошно якомога довше зберігалося, його необхідно помістити у прохолодне місце з низькою вологістю повітря. При підвищеній вологості вона злипатиметься і утворюватиме грудки. Саме через невідповідну вологість повітря найчастіше з'являються жучки в борошні.

2.У чому зберігати борошно
Не дарма наші бабусі зберігали борошно в скляних банках, саме цей посуд є найпридатнішим. Герметичність банки вбереже ваше борошно від появи в ній різного роду живності. Також можна віддати перевагу пластиковій тарі, проте простежте за тим, щоб посуд міг герметично закриватися.

3.Терміни зберігання борошна
Терміни придатності вказані на упаковці, якщо ви берете фасоване борошно. Слід дотримуватися термінів зберігання борошна, якщо ви не бажаєте зіпсувати свою страву. Для вашої зручності ми вказали приблизний термін зберігання борошна:

Світле борошно – до 9 місяців;
Борошно грубого млива – до 6 місяців;
Борошно домашнього приготування – до 14 днів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.