Готуємо швидкий сніданок: капустяні котлети

Adoption

Date: 02:30, 02.03.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2987 Переглядів

Смачні котлети з капусти – чудова страва! Приготуйте цю вітамінну страву і ви не пошкодуєте!

9767_depositphotos_45967187_m-2015.jpg (47.39 Kb)

Інгредієнти:

Капуста білокачанна-400 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Картопля – 1 шт.
Крупа манна – 3 ст. л.
Борошно – 2 ст. л.
Сіль за смаком.
Часник – 2 зуби.
Перець чорний – за смаком.
Олія - 1 ст. л.
Сухарі панірувальні – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

Капусту дрібно ріжемо, заливаємо окропом і накриваємо кришкою, тримаємо годину, щоб капуста стала м'яка.
Відкидаємо на друшляк, щоб стекла вода.
Натираємо цибулю та картоплю, викладаємо капусту, видавлюємо часник, додаємо манну крупу.
Перемішуємо, солимо і перчимо до смаку.
Викладаємо борошно та перемішуємо.
Формуємо котлети, пануємо їх у сухарях.
Смажимо котлети у добре розігрітій рослинній олії з двох сторін.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: