Варення з груш - делікатес для зимових вечорів

У груш чудовий смак та аромат. З них виходять чудові джеми та варення. А якщо з'єднати груші з шоколадом, вийдуть дивовижні ласощі, від яких буде складно відірватися навіть найдосвідченішим гурманам.

Інгредієнти:

Груші – 1,4 кг
Цукор – 4 склянки
Шоколад чорний натуральний – 100 г

Спосіб приготування:

Вимийте фрукти, розріжте плоди вздовж четвертинки, видаліть серцевину, а м'якоть наріжте часточками.
Складіть часточки груш у каструлю з товстим дном, засипте їх цукром і залиште на кілька годин, щоб фрукти пустили сік.
Поставте груші у сиропі на вогонь, доведіть до кипіння та проваріть приблизно 10 хвилин.
Як тільки побачите, що часточки фруктів розм'якшуються, зніміть каструлю з вогню і дайте охолонути.
Потім поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння і додайте скибочки шоколаду.
Варіть близько 20 хвилин, помішуючи.
Коли скибочки шоколаду повністю розтопилися, розкладіть у стерильні банки варення та герметично закрутіть гвинтовими кришками.
Тримайте в темному прохолодному місці.
Подавайте до хлібців чи тостів, сирів типу камамбер або використовуйте як начинку для фруктових пирогів.

Смачних заготовок!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому дітям небезпечно ходити влітку без сонцезахисних окулярів?
  
• Чи допоможе вітамін Д при дитячих істериках?
  
• Паштет з курячої печінки з крем-сиром
  
• Запіканка з французьких тостів і яблук
  

Цікаво також:

Новини по темі

Шоколадні пряники в глазурі: рецепт, як з дитинства

Харчування | 17:32, 12.05.2025

Заварні пряники в глазурі – це ніжні ласощі, що тануть у роті. Таких не знайдеш у магазині, проте приготувати їх удома під силу кожній господині.

Пиріг з шинкою і сиром за 30 хвилин: рецепт

Харчування | 16:00, 12.05.2025

Цей пиріг стане улюбленим за смак та аромат, а також за мінімальні витрати часу на його приготування.

Що їсти перед місячними, щоб уникнути перепадів настрою?

Дієта для мами | 01:20, 12.05.2025

У деяких жінок під час менструацій можуть виникати перепади настрою та з’являється сильний потяг до некорисної їжі. Варто знати, що їсти перед місячними, щоб уникнути такого.

Частина банану, яку ми викидаємо, а в ній - найбільше корисних речовин

Харчування | 00:30, 12.05.2025

Багато людей викидають нитки, які є під шкіркою банана, однак ці "нитки" є важливими пучками флоеми. Вони відіграють ключову роль у розподілі поживних речовин в плоді під час його зростання. Тому ці частини банана не варто ігнорувати, адже вони містя

Готуємо медово-лимонний тортик за рецептом Меган Маркл

Харчування | 14:00, 11.05.2025

Цей торт має усі характеристики ідеального десерту: він смачний, красивий та поєднує різні текстури.

Голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні

Харчування | 13:00, 11.05.2025

Вони смачні, мають насичений смак. У їхню начинку можна додавати гриби, відварені або підсмажені. Також можна полити вже готову страву грибним соусом.

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо

Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Виявляється, навіть щоденний шматочок піци може вписуватися в здоровий раціон - головне знати міру та дотримуватись балансу.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: