Дієта при надмірному холестерині

Підвищений холестерин – справа не жартівлива, яка може призвести до серйозних ускладнень серцево-судинної системи. І корекція харчування – перший крок до покращення.

Дієтичне та збалансоване меню, до складу якого входять правильні та потрібні продукти харчування допоможуть утримати показники холестерину в межах норми, зменшать ризик появи жирових утворень на стінках судин та вен, а також продовжать молодість та силу людського організму.

Безумовно, дієта при підвищеному холестерині повинна складатися з корисних продуктів і жирна їжа тваринного походження до цього раціону не має жодного стосунку.

Дозволений перелік продуктів:

• Риба - лосось, тунець, тріска, сардина, палтус і багато інших видів, чудово поповнять організм жирними кислотами Омега-3, в результаті чого покращиться кровообіг, склад і густота крові, зміцніють стінки судин, а також нормалізуються процеси ліпідного обміну.

• Овочі – буряк, гарбуз, баклажан, кабачок, капуста, огірок, морква, зелень, картопля. Дані овочі містять у великій кількості клітковину та харчові волокна, тому вони чудово знижують рівень поганого холестерину в крові.

• Фрукти – авокадо, грейпфрут, яблука та хурма, попереджають розвиток захворювань серця та артерій, очищають судини та ефективно знижують холестерин.

• Крупи – коричневий рис, гречка, вівсянка, кукурудзяна та пшоно. Вони повинні бути присутніми щодня в раціоні кожної людини - крупи сприятливо впливають на роботу кишечника і чудово очищають ті самі судини.

• Знежирені кисломолочні продукти – кефір, сир та йогурт із низьким відсотком жирності. Вживання цих продуктів призводить до прискорення обмінних процесів, втрати зайвих кілограмів, благотворно впливає на імунітет і стан шкірних покривів тіла.

• М'ясо – лише нежирні сорти, такі як кролик, курка та індичка. Слід звернути увагу на те, що перед використанням рекомендується обов'язково знімати шкіру, оскільки під нею є насичені жири.

• Сухофрукти – курага, родзинки, чорнослив та фініки. Сухофрукти та горіхи – це вітамінна суміш, яка покращує роботу серця, знижує холестерин, а також сприяє якнайшвидшому виведенню цієї речовини з організму.

• Рослинні жири – оливкова, соєва, кукурудзяна, соняшникова, гірчична та лляна олії. Ці види олій чудово підходять для дієтичного харчування – їх вживання підвищує мозкову активність, покращує роботу серцево – судинної системи, підвищує імунітет та знижує холестерин.

• Зелений трав'яний чай – знижує рівень шкідливих ліпідів, а також сприятливо впливає на роботу серця, нирок та кишечника.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти, щоб бути красивою?

Харчування | 01:20, 29.01.2026

Немає чарівного продукту, який може самотужки змінити вашу шкіру. Здоровий колір обличчя виникає завдяки поєднанню способу життя: якісного сну, керування стресом, регулярного руху, зволоження та захисту від сонячних пошкоджень. Ці фактори працюють ра

Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

Харчування | 14:00, 28.01.2026

Яблучний кекс поєднує ніжну текстуру вологого тіста і соковиті шматочки фруктів. Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

Пташине молоко за 15 хвилин — рецепт зі згущеним молоком

Харчування | 13:00, 28.01.2026

Пташине молоко — це легендарний десерт родом з дитинства, який ми пам’ятаємо і любимо за його ніжність, невагомість і витончений смак. У традиційному варіанті його приготування потребує часу, але цей «прискорений» рецепт дозволяє зробити пташине моло

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Рецепт крабового салату з мандаринами

Харчування | 14:00, 27.01.2026

Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!

Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 27.01.2026

Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто. Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його з яєчно-цукровою масою. Приготуй це шоколадне печиво, якщо хочеш чогось дуже швидкого та легкого в

Бананова дієта: смачний спосіб схуднути

Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026

Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.