
Інгредієнти:
Сметана 20% 500 мг,
Яйце 2 шт.,
Цукор 220 г,
Кукурудзяний крохмаль 15 г,
Вершкове масло 200 г,
Ванілін 1,5 мг,
Борошно 250 мг,
Сіль за смаком.
Спосіб приготування:
1. Для крему змішуємо 150 грамів цукру з кукурудзяним крохмалем і яйцями, додаємо сметану до однорідної маси.
2. Ставимо крем на газ і варимо 5-6 хвилин, постійно помішуючи.
3. Додаємо в крем 50 грамів вершкового масла і ванілін, даємо охолонути.
4. Для тіста змішуємо борошно, цукор, що залишився і сіль. Беремо вершкове масло і обволікаєм в борошні, натираємо його через крупну терку.
5. Перетираємо борошняну масу до утворення крихти і смажимо на сковороді 10-15 хвилин до золотистого кольору.
6. Тепер беремо формувальне кільце бажаного діаметру, ділимо крихту на 4 рівні частини, які стануть 4 коржами.
7. Викладаємо крихту першим шаром, потім наносимо крем, повторюємо процес 4 рази.
Прибираємо готовий торт в холодильник на 4 години. Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадні десерти, без випічки, десерти без випічки, рецепти, рецепти для дітей, торт, рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти
Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025
5 помилок у харчуванні дітей
Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025
Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?
Харчування | 21:30, 11.12.2025
Харчові звички, які врятують вас від раку
Профілактика і лікування | 20:30, 11.12.2025
4 види чаю, які спалюють жир на животі
Харчування | 19:30, 11.12.2025
Курячі відбивні по-французьки — рецепт з печерицями
Харчування | 14:00, 11.12.2025
Пісні вареники з гливами і квашеною капустою
Харчування | 13:00, 11.12.2025