
Інгредієнти:
Сметана 20% 500 мг,
Яйце 2 шт.,
Цукор 220 г,
Кукурудзяний крохмаль 15 г,
Вершкове масло 200 г,
Ванілін 1,5 мг,
Борошно 250 мг,
Сіль за смаком.
Спосіб приготування:
1. Для крему змішуємо 150 грамів цукру з кукурудзяним крохмалем і яйцями, додаємо сметану до однорідної маси.
2. Ставимо крем на газ і варимо 5-6 хвилин, постійно помішуючи.
3. Додаємо в крем 50 грамів вершкового масла і ванілін, даємо охолонути.
4. Для тіста змішуємо борошно, цукор, що залишився і сіль. Беремо вершкове масло і обволікаєм в борошні, натираємо його через крупну терку.
5. Перетираємо борошняну масу до утворення крихти і смажимо на сковороді 10-15 хвилин до золотистого кольору.
6. Тепер беремо формувальне кільце бажаного діаметру, ділимо крихту на 4 рівні частини, які стануть 4 коржами.
7. Викладаємо крихту першим шаром, потім наносимо крем, повторюємо процес 4 рази.
Прибираємо готовий торт в холодильник на 4 години. Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадні десерти, без випічки, десерти без випічки, рецепти, рецепти для дітей, торт, рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
8 найкращих овочів для зменшення жиру на животі
Харчування | 01:30, 17.12.2025
Кому не можна їсти кутю, щоб не нашкодити здоров'ю?
Харчування | 00:30, 17.12.2025
Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я
Харчування | 21:30, 16.12.2025
Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою
Харчування | 14:00, 16.12.2025
Різдвяне тірамісу з апельсинами і журавлиною — святкова цитрусова версія
Харчування | 13:00, 16.12.2025
Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт
Харчування | 14:00, 15.12.2025
Бабусині хрустики — сімейний рецепт
Харчування | 13:00, 15.12.2025