Що приготувати на сніданок: запечена манна каша з горіхами

Зараз багатьох мам хвилює питання: що приготувати на сніданок своєму школяреві? Щоб і ситно, і смачно, і корисно. Пропонуємо вам рецепт запеченої манної каші з горіхами.

Що знадобиться для приготування:

- молоко або вершки 300 г,

- крупа манна 60 г,

- цукор 30 г,

- масло вершкове 10 г,

- волоські горіхи 15 г,

- варення або мед 50 г,

- листкове або прісне здобне тісто 50 г,

- яйця - 1 шт.

Приготування:

Ядра горіхів залийте гарячою водою, дайте постояти. Очистіть від шкірки, подрібніть товкачем і додайте трохи води. Вершки або молоко налийте в плоский посуд і поставте в духовку. Як тільки утвориться пінка, її зніміть виделкою, продовжуйте топити, зніміть другу пінку і т. д. Так робити, поки не вийде потрібна кількість пінок (100 г).

В молоко або вершки всипте манну крупу, зваріть в'язку кашу, додайте горіхи, олію, цукор і перемішайте.

На краю страви, змащеного маслом, укладіть бордюр з листкового або прісного тіста, в середину - шар каші, на неї - шар пінок, і знову шар каші. Поверхню каші посипте цукром, а тісто змастіть яйцем. Кашу запікайте в духовці, полийте підігрітим варенням або медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Маринований оселедець фінських моряків — невідомий рецепт

Харчування | 13:00, 18.12.2025

Рецептів маринованого оселедця чимало. Але нам вдалося знайти дещо оригінальне. Маринований оселедець фінських моряків потрібно потримати в суміші з двох видів гірчиці, меду, олії та соку лимона. Рибу можна куштувати через 12 годин.

Дослідження виявило дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 18.12.2025

Китайське дослідження показало, що шоколад може сприяти схудненню, а також він захищає від хвороби Альцгеймера.

Дієтологиня пояснила, коли краще вечеряти, щоб не набрати зайвої ваги

Дієта для мами | 07:30, 18.12.2025

Пізня вечеря є однією із головних причин набору зайвої ваги. Але через активний ритм життя не кожен може дотримуватись популярного правила - не їсти після 18.00. То ж о котрій годині вечеряти, аби не нашкодити фігурі? Відповідь на це питання дає дієт

Чому від цукру та молока з'являються прищі на шкірі?

Косметологія | 06:30, 18.12.2025

Висипання на шкірі може виникнути через неправильне харчування. Варто знати, чи може цукор та молочні продукти бути причиною появи прищів.

Дієтолог розповів, який цукор кращий: білий чи коричневий

Харчування | 00:30, 18.12.2025

Цукор є природним харчовим продуктом, який споживався людьми протягом тисяч років. В останні десятиріччя репутація цукру невпинно погіршується. Прихильність до цукру пов’язують із набором ваги (який має великий перелік небезпечних хвороб-супутників),

Наскільки шкідливо додавати молоко в каву?

Харчування | 22:30, 17.12.2025

Мало хто з нас може уявити собі ранок без чашечки ароматної кави. Такий напій займає важливу роль в раціоні багатьох людей. Однак, додавання молока у каву може нашкодити організму.

Піца корисна для здоров'я, особливо в старості

Харчування | 20:30, 17.12.2025

Нове дослідження показує, що ця улюблена більшістю людей страва насправді досить корисна для здоров’я. Дослідники з Університету Тафтса збирали дані протягом 32 років, вивчаючи життя майже 50 тисяч жінок.