
Що знадобиться для приготування:
- молоко або вершки 300 г,
- крупа манна 60 г,
- цукор 30 г,
- масло вершкове 10 г,
- волоські горіхи 15 г,
- варення або мед 50 г,
- листкове або прісне здобне тісто 50 г,
- яйця - 1 шт.
Приготування:
Ядра горіхів залийте гарячою водою, дайте постояти. Очистіть від шкірки, подрібніть товкачем і додайте трохи води. Вершки або молоко налийте в плоский посуд і поставте в духовку. Як тільки утвориться пінка, її зніміть виделкою, продовжуйте топити, зніміть другу пінку і т. д. Так робити, поки не вийде потрібна кількість пінок (100 г).
В молоко або вершки всипте манну крупу, зваріть в'язку кашу, додайте горіхи, олію, цукор і перемішайте.
На краю страви, змащеного маслом, укладіть бордюр з листкового або прісного тіста, в середину - шар каші, на неї - шар пінок, і знову шар каші. Поверхню каші посипте цукром, а тісто змастіть яйцем. Кашу запікайте в духовці, полийте підігрітим варенням або медом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манна каша, сніданок школяра, що приготувати на сніданок, манка, що приготувати школяреві, манна каша з горіхами
Цікаво також:
Новини по темі
Темний шоколад уповільнює старіння
Косметологія | 00:30, 26.03.2026
Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї
Харчування | 14:00, 25.03.2026
Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті
Харчування | 13:00, 25.03.2026
Скільки разів на день має їсти дитина?
Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026
Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць
Харчування | 14:00, 24.03.2026
Домашні іриски: як приготувати?
Харчування | 13:00, 24.03.2026
Каву офіційно визнали легальним антидепресантом
Здоров'я | 06:30, 24.03.2026