Помідори з куркою і грибами: смачний рецепт на свята і в будні

Наш рецепт просто створений для затишних посиденьок в колі родини або друзів.

Яскраві і ситні помідори можуть стати основною стравою або гарячою закускою. У цьому випадку вибирайте плоди середнього розміру.

Час приготування - 15 хвилин, на 4- 5 порцій.

Інгредієнти:

- Помідори - 6-8 шт
- Філе куряче - 1 шт
- Печериці - 200 г
- Цибуля - 1 шт
- Зелень - 5 гілочок
- Сіль за смаком
- Перець - за смаком
- Сир твердий
- Оливкова олія

Спосіб приготування:

- Цибулю очистіть і дрібно наріжте.
- Філе вимити, обсушити і також наріжте дрібними кубиками.
- На оливковій олії обсмажте цибулю.
- Потім додайте гриби, курку і смажте до готовності.
- Посоліть і поперчіть за смаком.
- Додайте нарізану зелень.
- Увімкніть духовку розігріватися до 200 градусів.
- Вимийте і висушіть помідори.
- Зріжте з помідорів верхівки, а чайною ложкою видаліть м'якоть.
- У кожен помідор вкладіть начинку, а зверху присипте тертим сиром.
- Викладіть помідори в форму, змащену оливковою олією.
- Запікайте фаршировані помідори в духовці 15 хвилин.
- Начинку можна зробити заздалегідь, тоді приготування цієї страви буде ще швидше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с