Помідори з куркою і грибами: смачний рецепт на свята і в будні

Наш рецепт просто створений для затишних посиденьок в колі родини або друзів.

Яскраві і ситні помідори можуть стати основною стравою або гарячою закускою. У цьому випадку вибирайте плоди середнього розміру.

Час приготування - 15 хвилин, на 4- 5 порцій.

Інгредієнти:

- Помідори - 6-8 шт
- Філе куряче - 1 шт
- Печериці - 200 г
- Цибуля - 1 шт
- Зелень - 5 гілочок
- Сіль за смаком
- Перець - за смаком
- Сир твердий
- Оливкова олія

Спосіб приготування:

- Цибулю очистіть і дрібно наріжте.
- Філе вимити, обсушити і також наріжте дрібними кубиками.
- На оливковій олії обсмажте цибулю.
- Потім додайте гриби, курку і смажте до готовності.
- Посоліть і поперчіть за смаком.
- Додайте нарізану зелень.
- Увімкніть духовку розігріватися до 200 градусів.
- Вимийте і висушіть помідори.
- Зріжте з помідорів верхівки, а чайною ложкою видаліть м'якоть.
- У кожен помідор вкладіть начинку, а зверху присипте тертим сиром.
- Викладіть помідори в форму, змащену оливковою олією.
- Запікайте фаршировані помідори в духовці 15 хвилин.
- Начинку можна зробити заздалегідь, тоді приготування цієї страви буде ще швидше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

Харчування | 22:30, 13.11.2025

Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

3 міфи про здоровий сніданок

Харчування | 20:30, 13.11.2025

Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

Напої, які можуть зберегти молодість

Харчування | 07:30, 13.11.2025

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я

Здоров'я | 06:30, 13.11.2025

У салямі, сосисках або шинці міститься консервант нітрит, який шкодить дихальним шляхам.

Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?

Здоров'я | 21:30, 12.11.2025

Солодкі цукерки чи печиво залишають по собі не лише приємні відчуття, а й шкоду для організму.