Сочевично-рисові котлетки: покроковий рецепт
Час підготовки - 6 годин, час приготування - 20 хвилин, на 4-6 орцій.
Інгредієнти:
- Рис - половина склянки
- Сочевиця - половина склянки
- Подрібнена червона цибуля - 1.с.л.
- Подрібнений кріп - жменя
- Рослинна олія - 1 ст.л.
- Сіль за смаком
- Куркума - невелика щіпка
Спосіб приготування:
- Змішайте сочевицю і рис. Промийте. Залийте холодною водою і залиште на всю ніч.
- Вранці злийте воду і подрібніть їх у блендері.
- Додайте куркуму, цибулю, зелень, гарненько все перемішайте.
- Випікайте на добре розігрітій сковороді з двох сторін, змащуючи сковорідку рослинним маслом перед кожною новою порцією.
- Подавайте зі сметаною або улюбленим соусом. Краще подавати сочевичним котлети гарячими, але і в холодному вигляді вони смачні. Подані з м'ясними стравами, сочевичним котлети стануть хорошим варіантом гарніру - ситного і корисного.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: з першого разу, здогадується, з чого ж насправд, і складаються ці котлети, із задоволенням, їх їдять навіть, переконані м'ясоїди, особливо якщо котлети подати, зі смачним соусом, сочевицю і рис, промийте, залийте холодною водою і залиште на всю ніч, додай
Цікаво також:
Новини по темі
Білі чи коричневі: Які яйця корисніші?
Харчування | 06:20, 12.05.2024
Шоколадна ковбаска — дітям точно сподобається
Харчування | 14:00, 11.05.2024
Булочки з вишнею і корицею
Харчування | 13:00, 11.05.2024
Скільки цукерок можна з'їсти за день без шкоди здоров'ю дітей і дорослих?
Харчування | 10:30, 11.05.2024
Як приготувати салат з курячих сердечок?
Харчування | 14:00, 10.05.2024
Легкий і смачний салат з макаронами
Харчування | 13:00, 10.05.2024
Піца корисна для здоров'я, особливо в старості - дослідження
Здоров'я | 08:30, 10.05.2024