Вплив молочних продуктів на артеріальний тиск

Зниження артеріального тиску виявилося пов'язане зі споживанням молочних продуктів, і, що дивно, саме цільні сорти були пов'язані з найбільшою загальною користю для здоров'я.

Дослідницький документ з докладним описом таких результатів був опублікований в British Medical Journal (BMJ) і включав майже 150 000 учасників з 21 країни, від Північної Америки до Азії. Вік учасників був від 35 до 70 років, і їх попросили задокументувати споживання їжі за допомогою анкети протягом більше року.

Стан здоров'я учасників контролювали в середньому дев'ять років по тому. З великого набору даних дослідники виявили, що вживання двох порцій молочних продуктів в день було пов'язано з 24-процентним зниженням ризику метаболічного синдрому.

Що ще більш цікаво, наявність двох порцій цельножірних молочних продуктів було пов'язано з 28-процентним зниженням ризику метаболічного синдрому.

Споживання знежирених молочних продуктів взагалі не було пов'язано зі зниженням ризику метаболічного синдрому.

Більш висока споживання молочних продуктів, таких як молоко, йогурт і сир, особливо цельножірних, а не нежирних, пов'язане з меншою поширеністю метаболічного синдрому і більш низьким ризиком розвитку гіпертонії і діабету.

Д-р Менте розвінчав міф про те, що молочні продукти шкідливі для вашого здоров'я. Молочні продукти і молочні жири забезпечують високоякісний білок і широкий спектр необхідних вітамінів і мінералів. Наприклад:

кальцій
калій
цинк
фосфор
вітаміни А
вітамін B12
рибофлавін



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Чому картопля при смаженні стає рожевою?

Харчування | 00:30, 24.11.2025

Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 14:00, 23.11.2025

Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.

Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 23.11.2025

Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, додасть енергії та підійме настрій.

5 причин пити апельсиновий сік щодня

Харчування | 20:30, 22.11.2025

Свіжовичавлений апельсиновий сік – важливий елемент здорового харчування. Його можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв у світі.