Готуємо пишний омлет в духовці

Такий омлет на сніданок сподобається усій родині.

Інгредієнти:

- 6 великих курячих яєць;
- 1,5 склянки молока;
- чайна ложка борошна;
- сіль на свій розсуд;
- вершкове масло для змащування форми.

Як готувати?

Цей список продуктів розрахований приблизно на 4 порції, тому можна запросто приготувати сніданок для всіх членів сім'ї. Насамперед потрібно взяти зручну посудину, в якій ми станемо готувати основу для омлету.

Спочатку ми попрацюємо з курячими яйцями. Потрібно буде з'єднати білки і жовтки. Молоко найкраще заздалегідь дістати з холодильника для того, щоб воно стало кімнатної температури. Щоб мука рівномірно розчинилася, її варто окремо змішати з кількома ложками молока.

Вводимо борошно і саме молоко в яєчну суміш, не забуваємо посолити, доводимо до однорідного стану. Вибираємо зручну форму для випікання, обробляємо її маслом, вливаємо сам омлет.

Готувати 20-25 хвилин при температурі духової шафи 180 градусів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт

Харчування | 14:00, 19.05.2026

Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом

Харчування | 13:00, 19.05.2026

Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке тісто та легкий аромат ванілі створюють класичне поєднання, за яке ми так любимо класичний яблучний с

Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі

Харчування | 07:30, 19.05.2026

Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива

Харчування | 14:00, 18.05.2026

У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.

Домашнє морозиво крем-брюле з 2-х інгредієнтів — рецепт

Харчування | 13:00, 18.05.2026

Домашнє бюджетне морозиво крем-брюле готується лише з вершків і вареної згущенки, але за текстурою виходить густим, ніжним і дуже схожим на класичний пломбір. Збиті вершки роблять масу легкою та повітряною, а варена згущенка додає карамельний смак і

Темний шоколад продовжує молодість

Здоров'я | 07:30, 18.05.2026

Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темний шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити риз

Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду

Харчування | 00:30, 18.05.2026

Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обережними та чому не варто переїдати "алігаторову грушу". Авокадо вже кілька років утримує статус одног