Готуємо пишний омлет в духовці

Такий омлет на сніданок сподобається усій родині.

Інгредієнти:

- 6 великих курячих яєць;
- 1,5 склянки молока;
- чайна ложка борошна;
- сіль на свій розсуд;
- вершкове масло для змащування форми.

Як готувати?

Цей список продуктів розрахований приблизно на 4 порції, тому можна запросто приготувати сніданок для всіх членів сім'ї. Насамперед потрібно взяти зручну посудину, в якій ми станемо готувати основу для омлету.

Спочатку ми попрацюємо з курячими яйцями. Потрібно буде з'єднати білки і жовтки. Молоко найкраще заздалегідь дістати з холодильника для того, щоб воно стало кімнатної температури. Щоб мука рівномірно розчинилася, її варто окремо змішати з кількома ложками молока.

Вводимо борошно і саме молоко в яєчну суміш, не забуваємо посолити, доводимо до однорідного стану. Вибираємо зручну форму для випікання, обробляємо її маслом, вливаємо сам омлет.

Готувати 20-25 хвилин при температурі духової шафи 180 градусів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Харчування | 13:00, 28.12.2025

На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

5 продуктів, які сильно забарвлюють зуби

Харчування | 08:30, 27.12.2025

Здоров’я зубів в цілому залежить від того, що людина їсть. Навіть здорові і корисні продукти харчування можуть по-різному впливати на колір і якість зубної емалі. Варто знати, які продукти роблять зуби жовтими.

Чи врятує кава від похмілля?

Харчування | 06:30, 27.12.2025

Ідея полягає в тому, що кофеїн дає потужний імпульс, який позбавляє або принаймні послаблює симптоми, і це звучить досить логічно. Однак, більшість учених згодні з тим, що кава не позбавляє від похмілля.

Дієтологиня назвала ідеальний сніданок для дітей

Дитяче харчування | 23:30, 25.12.2025

Ідеальний сніданок для дитини має бути корисним і ситним, заряджати її енергією, що дасть змогу бути активною та добре вчитися. Батьки можуть експериментувати, намагаючись придумати, що ж готувати дітям на сніданок, однак це – досить простий і доступ

Як не набрати вагу під час свят?

Дієта для мами | 01:20, 25.12.2025

Свята пройдуть, а зайві кілограми, залишаться і розпрощатись з ними не так просто, правда? Тож до вашої уваги кілька дієвих порад.

Повітряний меренговий рулет: покроковий рецепт різдвяного десерту

Харчування | 00:30, 25.12.2025

Пишна меренгова основа, зверху хрустка скоринка, а всередині - м'яка текстура. Додайте до цього ніжний крем зі збитих вершків і Маскарпоне, а також соковиту малину - і ось він, ваш ідеальний новорічний десерт.

Як святкували Різдво українці в давнину?

Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025

Ще декілька сотень років тому українці святкували Різдво по-іншому, зокрема Новий рік припадав на 1 березня. Саме тому у відомому на увесь світ "Щедрику" співають "прилетіла ластівочка, стала собі щебетати".