Він містить глутамат натрію – це стає основною причиною серйозної харчової залежності у людей. Тоді вони починають споживати майонез з будь-якою стравою, а іноді і без нічого. Крім цього в магазинному соусі є штучні добавки, що підсилюють смак.
За словами дієтологів, ще в майонезі є трансжири, що осідають на стінках судин. У підсумку це призводить до ожиріння. Відзначається, що трансжирів найбільше в «легких» сортах соусу.
Навіть якщо його зробити вдома, в будь – якому випадку основна частина – це жири, так що не варто звертати увагу на подібні хитрощі виробників.
Дієтологи пропонують замінювати майонез сметаною або йогуртом, в які завжди можна додати гірчицю і приправи, що дозволяють довести смак соусу до класичного майонезного, а користі буде набагато більше. Якщо споживати домашній майонез не більше двох разів на тиждень, то проблем зі здоров’ям не виникне.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: майонез
Цікаво також:
Новини по темі
Кукурудзяне печиво з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 30.03.2026
Тісто на паску на сухих дріжджах — простий рецепт
Харчування | 13:00, 30.03.2026
Їсти авокадо щодня: приховані ризики
Харчування | 08:30, 30.03.2026
Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?
Здоров'я | 07:30, 30.03.2026
Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?
Здоров'я | 01:20, 30.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026
Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки
Харчування | 14:00, 29.03.2026