Напій виготовляється з кореня цикорію, який сушать, обсмажують і подрібнюють. Кількість корисних речовин в корені цикорію вражає: вітаміни груп А, В і Е, вітамін С, клітковина, магній і інсулін (що робить його ідеальним напоєм для людей, які страждають на діабет). Крім того, цикорій (на відміну від кави, який подразнює слизову шлунка) сприятливо впливає на здоров'я травної системи.
Є кілька корисних властивостей цикорію:
високий вміст клітковини і мікроелементів забезпечують здорове травлення і нормалізують баланс мікрофлори кишечника;
профілактика цукрового діабету за рахунок високого вмісту інсуліну;
знижує ризик появи запальних процесів в організмі і зміцнює імунітет.
Кофеїн бадьорить, підвищує працездатність і концентрацію, - відомий факт. Цикорій кофеїну не містить зовсім, але тонізуючим ефектом володіє завдяки високому вмісту вітамінів. Якщо пити цикорій кожен день протягом місяця (мінімум), загальна стомлюваність організму знизиться під дією комплексу вітамінів, але для міцного ефекту варто випити все ж чашечку кави.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цикорій
Цікаво також:
Новини по темі
Торт «Суфле» без випікання з йогуртом
Харчування | 14:00, 27.05.2026
Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою
Харчування | 13:00, 27.05.2026
Чим небезпечне веганство для дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026
Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне
Харчування | 14:00, 26.05.2026
Салат з крабовими паличками і печінкою тріски — рецепт
Харчування | 13:00, 26.05.2026
Чи впливає вживання кави на плід під час вагітності?
Я вагітна | 08:30, 26.05.2026
Користь молочних продуктів для дітей
Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026