Філе хека вважається одним з найсмачніших делікатесів. Важливе значення має спосіб приготування. Рецепт цієї запіканки не залишить нікого байдужим. Крім того, це страва не калорійна і дуже корисна.
Інгредієнти:
Філе хека - 600 гр.
Рис - 200 гр.
Сир - 50-100 гр.
Зелень - 2 пучка.
Сіль, перець, спеції
Вершкове масло - 1 ст. ложка.
Вершки - 150 мл.
Приготування:
Ріжемо філе невеликими шматочками, солимо, перчимо.
Рис відварюємо в підсоленій воді до готовності і трохи охолоджуємо. Зелень миємо, обсушуємо, подрібнюємо і додаємо в рис.
Тепер все посоліть, поперчіть. Ретельно перемішайте.
Змастіть вершковим маслом форму, на яку також викладіть половину рису. Тепер розрівняйте.
Зверху викладаємо рибу.
Тепер знову залишився рис. Розрівнюємо.
Акуратно наливаємо вершки.
Сир тремо на тертці і присипаємо зверху.
Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку на хвилин 35-45, до зарум'янювання сиру.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запіканка, риба, хек, корисне харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026