Інгредієнти:
300 г селери (корінь, стебло і листя);
500 г помідорів;
500 г капусти;
300 г цибулі;
2 шт. зеленого болгарського перцю;
спеції за смаком (гіркий мелений перець, запашний перець, коріандр);
дрібка солі;
2 л води.
Приготування
Всі овочі помийте, поріжте середніми шматочками.
Все, крім листя, закиньте в киплячу воду і варіть протягом 10 хв на великому вогні.
Потім зменшіть вогонь, покладіть в суп листя селери і варіть ще 10 хв на повільному вогні.
Посоліть і додайте спеції за смаком.
Зніміть з вогню, дайте супу трохи охолонути і настоятися.
Подрібніть блендером суп до стану пюре.
Суп з селери для схуднення готовий.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: крем-суп, суп, селера, Схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026