Чим шкідливе молоко з медом?

Народний засіб від кашлю може нашкодити здоров'ю.

По-перше, його не можна вживати людям, схильним до алергії, адже молоко і мед відносяться до сильних алергенів. Особливо важливо не перестаратися, якщо пригощати малюків. По-друге, шкоду від такого напою можна завдати самому собі. Справа в тому, що при нагріванні до 60 градусів в меді починає утворюватися оксиметилфурфурол - це небезпечна речовина, що представляє ряд канцерогенів, які сприяєють утворенню ракових клітин в організмі. Тому при приготуванні молоко нагрівають не більше, ніж до 40 градусів, і саме так розчиняють мед.

Протипоказано вживання цього напою людям з дефіцитом лактози, оскільки може довго не засвоюватися і заподіювати дискомфортні відчуття. Не рекомендується зловживати солодким напоєм з медом при підвищеному рівні інсуліну, в крайньому випадку відсоток жирності молочних продуктів повинен бути нульовим.

При виявленні каменів в нирках молочно-медова суміш може тільки погіршити стан і спровокувати ускладнення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

Харчування | 13:00, 21.02.2026

Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 20.02.2026

Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

Харчування | 14:00, 19.02.2026

Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній