Корисна дієта проти раку

Adoption

Date: 07:20, 10.07.2013 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

3926 Переглядів

Жоден продукт не здатний захистити вас від раку, але правильно підібрана дієта може багато чого. Ось ідеальне співвідношення на вашій тарілці: не менше 2/3 рослинних продуктів і не більше 1/2 тваринного білка. Отже, які продукти допоможуть запобігти хворобі?

Різнокольорові фрукти і овочі знижують ризик захворювання на рак, так як допомагають скинути зайву вагу і підтримують його на одному рівні. Пам'ятайте, зайві кілограми збільшують ризик ракових захворювань, в тому числі рак товстої кишки, стравоходу та нирок. Їжте в день не менше п'яти порцій овочів і фруктів, сирих або приготованих при мінімальній термообробці.

Фолієва кислота входить до складу багатьох продуктів, які ми традиційно вживаємо з ранку. Тарілка вівсяних пластівців або шматочок хліба з цілісного зерна зі склянкою апельснового або полуничного соку допоможуть захистити організм від раку товстої і прямої кишки, а так само від раку грудей.

Спаржа і яйця - продукти, багаті фолієвою кислотою. Вона так само є в курячій печінці, бобах, насінні соняшнику і зелених овочах: у шпинаті і салаті. Не варто покладатися на вітаміни і біодобавки: повірте, немає краще і надійніше джерела фолієвої кислоти, ніж овочі і фрукти.

За деякими дослідженнями лікопін, яскраво-червоний пігмент в помідорах, допомагає організму протистояти деяким видам раку, в тому числі і раку простати. За результатами тих же досліджень продукти, до складу яких входить томат - соки, соуси і томатна паста, збільшують шанси організму в боротьбі проти раку.

У профілактиці ракових захворювань зелений чай так само на вашому боці. За деякими лабораторними дослідженнями зелений чай сповільнює або навіть запобігає розвитку колоректального раку, а так само раку печінки, грудей або простати. Він також благотворно впливає на тканини легенів, шкіри і знижує ризики раку сечового міхура, шлунка і підшлункової залози.

У бобах містяться потужні фітохімічні сполуки, які, як з'ясувалося в ході деяких досліджень, здатні уповільнити зростання пухлини або зовсім запобігти її освіту.

У полуниці і малині містяться фітохімічна речовина - еллаговая кислота. Цей потужний антиоксидант дійсно бореться з раком, обеззброює викликають рак речовини і уповільнює ріст злоякісних клітин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: