Гвінет Пелтроу "жорстко" обмежує дітей в їжі

У своїй новій, відвертій, кулінарній книзі «It's All Good» Гвінет поділилася не тільки секретами смачних і корисних страв, а й подробицями стану здоров'я членів своєї сім'ї.

Виявляється, все сімейство Гвінет - включаючи чоловіка Кріса Мартіна і дітей, 8-річну Еппл та 6-річного Мозеса, - страждає від непереносимості лактози і глютену. Тому вона вирішила виключити з сімейного раціону харчування всі молочні продукти, курячі яйця, а також злаки.

В чорний список Пелтроу потрапили не тільки злаки. Актриса розповіла, що практично повністю виключила й інші продукти, що містять вуглеводи, з раціону харчування своїх дітей. Вона зізнається, що Еппл та Мозес частенько скаржаться на відчуття голоду, однак актриса не бачить в цьому нічого страшного.

«Коли ми не їмо макарони, хліб або оброблені злаки, такі як білий рис, ми відчуваємо особливе почуття голоду, яке характерне для організму, що не отримує вуглеводів», - поділилася Гвінет.

Пелтроу визнає, що подібний стиль харчування в якомусь сенсі затьмарює життя її дітям, проте у неї є всі підстави дотримуватися цієї «драконівської» дієти.

«Це сталося навесні 2011 року в Лондоні. Стояв сонячний день. Говорячи без жодного перебільшення, я тоді думала, що помираю, - згадує Пелтроу в одній із глав книги. - Я накрила в саду обідній стіл. І раптом відчула щось дивне, як ніби-то я втрачаю свідомість, мої думки плуталися. Мене наздогнав моторошний головний біль, я не могла ні говорити, ні дихати. Я думала, що у мене інсульт».

Після проведення низки аналізів з'ясувалося, що зірка страждає серйозною анемією і дефіцитом вітаміну D.

І якщо вірити кулінарному опусу Пелтроу, виною її хворобливого стану послужили, так-так, ті самі злощасні вуглеводи та інші "поживні речовини". А ще ж недавно Гвінет визнавалася журналу Vogue, що її улюблена їжа - піца і картопля фрі.

Щоб знову знайти здоров'я, зірка вирішила «злегка» підкоригувати свою дієту, повністю виключивши з раціону каву, яйця, цукор, картоплю, пшеницю, м'ясо і молюсків. Ну і звичайно ж, будучи турботливою мамою і дружиною, Пелтроу ретельно стежить за тим, щоб жоден з цих «ворожих продуктів» не вживали члени її сім'ї.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

Продукти, що захищають від раку грудей

Харчування | 21:30, 17.11.2025

Жодна їжа не зможе на 100% запобігти рак грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

Гранати і горіхи омолоджує імунну систему і продовжують життя

Здоров'я | 19:30, 17.11.2025

Гранати і горіхи продовжують тривалість життя! За 28 днів їхнє поєднання омолоджує імунну систему. Про це дізналися науковці у новому дослідженні.

Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями

Харчування | 13:51, 17.11.2025

Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин.

Сирний тришаровий кекс — домашня випічка

Харчування | 13:00, 17.11.2025

Сирний тришаровий кекс готується з простих доступних інгредієнтів, але виглядає незвично і цілим, і нарізаним. Складається з сирного, макового та какаового шарів, а зверху прикрашається вишнями або іншими улюбленими ягодами.

Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?

Харчування | 22:30, 16.11.2025

Здорова і молода шкіра обличчя – починається з правильного догляду та харчування. Тож варто знати про список продуктів та напої, які будуть підтримувати молодість шкіри.

Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя

Харчування | 21:30, 16.11.2025

Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування.