Гвінет Пелтроу "жорстко" обмежує дітей в їжі

Adoption
Date
  • 2827 Переглядів
20130301_martin4.jpg У своїй новій, відвертій, кулінарній книзі «It's All Good» Гвінет поділилася не тільки секретами смачних і корисних страв, а й подробицями стану здоров'я членів своєї сім'ї.

Виявляється, все сімейство Гвінет - включаючи чоловіка Кріса Мартіна і дітей, 8-річну Еппл та 6-річного Мозеса, - страждає від непереносимості лактози і глютену. Тому вона вирішила виключити з сімейного раціону харчування всі молочні продукти, курячі яйця, а також злаки.


В чорний список Пелтроу потрапили не тільки злаки. Актриса розповіла, що практично повністю виключила й інші продукти, що містять вуглеводи, з раціону харчування своїх дітей. Вона зізнається, що Еппл та Мозес частенько скаржаться на відчуття голоду, однак актриса не бачить в цьому нічого страшного.

«Коли ми не їмо макарони, хліб або оброблені злаки, такі як білий рис, ми відчуваємо особливе почуття голоду, яке характерне для організму, що не отримує вуглеводів», - поділилася Гвінет.

Пелтроу визнає, що подібний стиль харчування в якомусь сенсі затьмарює життя її дітям, проте у неї є всі підстави дотримуватися цієї «драконівської» дієти.

«Це сталося навесні 2011 року в Лондоні. Стояв сонячний день. Говорячи без жодного перебільшення, я тоді думала, що помираю, - згадує Пелтроу в одній із глав книги. - Я накрила в саду обідній стіл. І раптом відчула щось дивне, як ніби-то я втрачаю свідомість, мої думки плуталися. Мене наздогнав моторошний головний біль, я не могла ні говорити, ні дихати. Я думала, що у мене інсульт».

Після проведення низки аналізів з'ясувалося, що зірка страждає серйозною анемією і дефіцитом вітаміну D.

І якщо вірити кулінарному опусу Пелтроу, виною її хворобливого стану послужили, так-так, ті самі злощасні вуглеводи та інші "поживні речовини". А ще ж недавно Гвінет визнавалася журналу Vogue, що її улюблена їжа - піца і картопля фрі.

Щоб знову знайти здоров'я, зірка вирішила «злегка» підкоригувати свою дієту, повністю виключивши з раціону каву, яйця, цукор, картоплю, пшеницю, м'ясо і молюсків. Ну і звичайно ж, будучи турботливою мамою і дружиною, Пелтроу ретельно стежить за тим, щоб жоден з цих «ворожих продуктів» не вживали члени її сім'ї.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, дієта, дитяча дієта, Гвінет Пелтроу, обмеження в їжі


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для господинь, у яких не виходять млинці, часто рвуться, стане у пригоді рецепт млинців на основі ряжанки. Ряженка не лише допоможе врятувати млинці,

    Що додати в тісто для млинців, щоб воно не рвалося?

    Харчування | 14:00, 15.08.2025

    Для господинь, у яких не виходять млинці, часто рвуться, стане у пригоді рецепт млинців на основі ряжанки. Ряженка не лише допоможе врятувати млинці, а й надасть їм ніжного вершкового смаку з невеликою кислинкою.

    Пісне печиво на томаті - це простий бюджетний десерт, який легко готується та не потребує ні зайвих витрат, ні багато часу.

    Як пиготувати пісне печиво на томатах без масла і яєць?

    Харчування | 13:00, 15.08.2025

    Пісне печиво на томаті - це простий бюджетний десерт, який легко готується та не потребує ні зайвих витрат, ні багато часу.

    Вживання риби має позитивний вплив на здоров’я дітей, сприяючи їхньому фізичному розвитку та покращуючи функції мозку. Важливо знати, скільки риби їст

    Лікарка назвала продукт, важливий для мозку дітей

    Дитяче харчування | 09:30, 15.08.2025

    Вживання риби має позитивний вплив на здоров’я дітей, сприяючи їхньому фізичному розвитку та покращуючи функції мозку. Важливо знати, скільки риби їсти щодня, для отримання максимальної користі.

    У своєму нещодавньому відео дослідник із Гарварду Нік Норвіц, доктор наук у галузі метаболічного здоров’я та майбутній лікар, аналізує вплив фруктів н

    Скільки фруктів можна їсти щодня?

    Харчування | 08:30, 15.08.2025

    У своєму нещодавньому відео дослідник із Гарварду Нік Норвіц, доктор наук у галузі метаболічного здоров’я та майбутній лікар, аналізує вплив фруктів на організм. Він зазначає, що категоричні твердження про користь чи шкоду фруктів через вміст цукру —

    Нутриціологиня Наталія Гончарик дала поради щодо правильного споживання води, про те, скільки води треба пити, як її зберігати, та яку вибрати — теплу

    2 літри щодня: яку воду краще пити — теплу чи холодну?

    Здоров'я | 07:40, 15.08.2025

    Нутриціологиня Наталія Гончарик дала поради щодо правильного споживання води, про те, скільки води треба пити, як її зберігати, та яку вибрати — теплу чи холодну.

    Зверху ароматне какао-тісто, а всередині м’яка і тягуча кокосова начинка. Виходить настільки смачно, що буде шкода ділитися, тому радимо зразу — готуй

    Печиво «Баунті» — з шоколадом і кокосом

    Харчування | 14:00, 14.08.2025

    Зверху ароматне какао-тісто, а всередині м’яка і тягуча кокосова начинка. Виходить настільки смачно, що буде шкода ділитися, тому радимо зразу — готуй подвійну порцію.

    Якщо звичайні млинці — це просто смачно, то заварні млинці — це зовсім інший рівень. Вони виходять тоненькими, мереживними, але водночас м’якими та ел

    Заварні млинці: рецепт

    Харчування | 13:00, 14.08.2025

    Якщо звичайні млинці — це просто смачно, то заварні млинці — це зовсім інший рівень. Вони виходять тоненькими, мереживними, але водночас м’якими та еластичними. Загорнути в них можна що завгодно — від солодкого сиру до солоної червоної риби, і вони н

    Коментарі до новини