Алкоголь - помічник в боротьбі із зайвими кілограмами

Практично всі дієти, за винятком винної, вимагають повної відмови від алкоголю. Хоча з іншого боку народна мудрість говорить про те, що спиртне корисне для травлення. Алкоголь дійсно впливає на фігуру, але не завжди так, як це хотілося б.

Процес засвоєння організмом спиртних напоїв відрізняється від того, як "перетравлюється" їжа та інші напої. Ще в ротовій порожнині молекули алкоголю починають надходити в кров і майже миттєво всмоктуються стінками шлунка. І навіть якщо в цей час у шлунку знаходиться їжа, процес її перетравлення сповільнюється: вуглеводи і жири вирушають «в запас».

Однак у складі вина є жовчогінні речовини. Адже у людей, страждаючих ожирінням, порушені процеси утворення жовчі і її виділення, тож спиртне в цьому випадку - помічник в боротьбі із зайвими кілограмами.

У той же час одна з причин надмірної ваги - знижений рівень інсуліну. Так от, червоне вино коригує його показник, а також посилює секрецію ендокринних залоз.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 4 вуглеводи, які допомагають схуднути

Крім того, алкоголь - діуретик, тобто сечогінний засіб. Але він сприяє втраті не тільки рідини, але також вітамінів і мінералів, що грають важливу роль у роботі організму.

Вибір алкогольних напоїв повинен бути розумним. Насамперед, потрібно пам'ятати про міру, адже все добре в міру. Також слід вибирати найменш калорійний алкоголь: приміром, 100 г 12% червоного вина дає 76 калорій, а така ж кількість лікеру - 345 калорій.

Всі неприємні ефекти споживання алкоголю визначаються концентрацією спиртного напою в крові і швидкістю наростання цієї концентрації. Тобто, чим повільніше напій надходить у кров і чим нижче його концентрація, тим менше негативних наслідків буде для вашої фігури.

Рекомендується пити спиртні напої з максимальним вмістом «дубящих речовин, що уповільнюють всмоктування спирту. Так от, в цьому випадку червоне сухе вино краще білого, а коньяк - горілки.

Найкраще спиртні напої пити якомога повільніше. Приміром, якщо келих сухого вина розтягнути на годину застілля, це не викличе негативних наслідків, тобто фігура не постраждає.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що рибити, коли дитина погано їсть?

Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026

Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розповісти психологи.

Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?

Готуємо шоколадний пиріг для дітей

Харчування | 14:00, 12.03.2026

Не купуйте кілограмами печиво в магазині. Краще приготуйте простий шоколадний пиріг. Вам потрібно буде лише змішати інгредієнти та поставити пиріг в духовку. На все про все у вас піде 20 хвилин.

Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей

Харчування | 13:00, 12.03.2026

Пропонуємо рецепт вівсяного печива, який не вимагає особливих кулінарних навичок. Обов’язково приготуйте та порадуйте рідних незабутньою смакотою.

Як правильно зберігати банани?

Харчування | 00:30, 12.03.2026

Якщо вам, як і багатьом іншим хазяйкам, набридло викидати почорнілі банани, спробуйте скористатися наступним лайфхаком. Щоб фрукти якомога довше не псувалися, варто дотримуватися всього 2 правил.

Готуємо пиріг на кефірі

Харчування | 14:00, 11.03.2026

У своєму простому рецепті ми постараємося довести вам, що нічого складного в приготуванні пирога немає. І для рецепта вам знадобляться найпростіші інгредієнти, які є в кожному холодильнику.

Готуємо суп з плавленим сиром і грибами

Харчування | 13:00, 11.03.2026

Перші страви обов’язково повинні бути в раціоні кожної людини, проте влітку не хочеться вживати гаряче, а окрошка або борщ можуть набриднути. У цьому матеріалі ви дізнаєтеся, як зробити суп з плавленим сиром, який можна їсти, не підігріваючи.