Цинк у раціоні вашої дитини

Adoption

Date: 08:30, 20.07.2022 | Категорія: Дитина [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1363 Переглядів

Цинк важливий для здоров'я та розвитку. Читайте в нашій статті, скільки цинку потрібно вашій дитині, найкращі джерела та як уникнути надходження занадто мало чи надто багато цинку.

6056_products-and-ingredients-containing-zinc-and-dieta-pr26gp6.jpg (62.46 Kb)

6056_products-and-ingredients-containing-zinc-and-dieta-pr26gp6.jpg (62.46 Kb)

Чому цинк важливий
Понад 70 ферментів залежать від цинку для виконання своїх ролей у травленні та метаболізмі. А діти, які не отримують достатньо цинку, ризикують уповільнити ріст.

Скільки цинку потрібно вашій дитині?
Вік від 1 до 3 років: 3 міліграми (мг) на день

Вік від 4 до 8 років: 5 мг на день

Ваша дитина не повинна щодня отримувати рекомендовану добову норму цинку. Натомість прагніть до цієї суми в середньому протягом кількох днів або тижня.

Хороші джерела цинку
Цинк можна знайти в різноманітних харчових продуктах. Ось деякі з найкращих джерел цинку:

1/4 склянки запеченої квасолі зі свининою та томатним соусом: 3,3 мг
1 порція вареної яловичої гомілки: 3 мг
1/2 середнього смаженого гамбургера нежирного: 2,7 мг
1 порція смаженого стейка: 2,6 мг
1/2 чашки готових до вживання пластівців для сніданку, збагачених 25% DV для цинку: 2,5 мг
1 порція сухого смаженого мигдалю: 1 мг
1/2 склянки нежирного фруктового йогурту: 0,8 мг
1 столова ложка масла кешью без додавання солі: 0,8 мг
1 пачка вівсяних пластівців швидкого приготування: 0,8 мг
1/4 чашки знежиреного сиру Рікотта: 0,8 мг
1/4 склянки консервованої печеної квасолі: 0,8 мг
1/4 смаженої курячої ніжки: 0,6 мг
1/4 склянки квасолі гарбанцо: 0,6 мг
1/4 склянки сочевиці: 0,6 мг
15 г швейцарського сиру: 0,5 мг
1 столова ложка мигдальної олії: 0,5 мг
1/4 склянки сирого тофу, приготованого з сульфатом кальцію: 0,5 мг
(Примітка: кількість поживних речовин у тофу різниться залежно від способу обробки. Перевірте етикетку поживних речовин.)
1/4 чашки вареного гороху: 0,4 мг
1/4 склянки лімської квасолі: 0,4 мг
1/4 курячої грудки без шкіри: 0,4 мг
15 г сиру моцарела або чеддер: 0,4 мг
1/2 склянки молока: 0,4 мг
1 чайна ложка зародків пшениці: 0,3 мг

Кількість цинку, що міститься в їжі, може дещо відрізнятися залежно від марки або, наприклад, шматка м’яса. Зауважте, що для дуже маленьких дітей горіхове масло слід намазати тонким шаром, а інші продукти (наприклад, бобові та м’ясо) слід подрібнити або нарізати невеликими шматочками, щоб уникнути задихання.

Діти можуть їсти більше або менше, ніж показано, залежно від віку та апетиту. Ви можете відповідно оцінити вміст поживних речовин.

Чи може ваша дитина отримати занадто багато цинку?
Малоймовірно, що ваша дитина отримає забагато цинку лише з дієти, але надмірна кількість (наприклад, з вітамінних добавок) може спричинити побічні ефекти, такі як нудота та блювота, спазми в животі, діарея та головні болі. Занадто багато цинку в довгостроковій перспективі також може спричинити довгострокові токсичні ефекти.

Максимальна кількість, яку лікарі вважають безпечною для дітей віком від 1 до 3 років, становить 7 мг. Для дітей від 4 до 8 років - це 12 мг.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: