Поради для безпечного нагрівання, зберігання та приготування дитячого харчування

Ви вдосконалили рецепт улюбленого морквяного пюре вашої дитини і впоралися з цим, коли справа доходить до маленьких порцій, але тепер вам цікаво: як довго простоїть у холодильнику дитяче харчування? Хоча, на жаль, не існує єдиного правила зберігання дитячого харчування — багато чого залежить від інгредієнтів і способу його приготування — існують певні рекомендації, яких слід дотримуватися.

На додаток до зберігання дитячого харчування, необхідно пам’ятати про заходи безпеки під час приготування, подачі та розігрівання їжі для малюка. Від методів приготування їжі, які мінімізують ризик захворювань харчового походження, до правильного способу охолодження, заморожування та розморожування продуктів, ось відповіді на всі ваші запитання щодо збереження їжі вашої дитини.

Ви повинні розігрівати дитяче харчування?
Відкриваючи нову баночку з дитячим харчуванням, її не потрібно нагрівати. Подавати можна при кімнатній температурі. Однак, коли подаєте залишки або їжу, яка була попередньо приготовлена та охолоджена, ваш малюк, як і ви, ймовірно, не захоче їсти це холодним.

Чи безпечно розігрівати дитяче харчування в мікрохвильовій печі?
Найкращий спосіб розігріти їжу – це в мікрохвильовій печі чи плиті. Якщо готуєте в мікрохвильовій печі, перекладіть їжу в миску, придатну для мікрохвильової печі і нагрівайте на високій температурі приблизно 15 секунд на кожні чотири порції. Перед подачею добре перемішайте, щоб переконатися, що немає надто гарячих місць.

Під час розігрівання продуктів, які містять м’ясо або яйця, краще використовувати плиту, оскільки високий вміст жиру може призвести до перегріву.

Як готувати заморожене дитяче харчування?
Ви повинні вибрати один із трьох способів розморожування їжі, яка була попередньо приготовлена та заморожена:

Мікрохвильова піч.
Холодильник.
Помістіть заморожену банку в холодну воду.

Після того, як їжа розморожується, її слід приготувати описаними вище способами, а потім охолодити до теплої температури перед подачею.

Чи можна зберегти залишки дитячого харчування?
Зберігання дитячого харчування після відкриття або свіжого приготування залежить від інгредієнтів, а також від способу його приготування. Як правило, їжа, придбана в магазині, зберігається трохи довше, ніж будь-яка їжа, яку ви готуєте з нуля.

Відкривши баночку з дитячим харчуванням, швидко помістіть невикористану частину в холодильник. За даними Управління харчових продуктів і медикаментів, дитяче харчування, яке було відкрите, але не охолоджене, слід споживати протягом двох годин — можливо, менше, залежно від їжі.

Чи можна розігрівати дитяче харчування?
Ніколи не розігрівайте приготовану їжу більше одного разу. Це може збільшити ризик харчового отруєння. Тому, підігрівши їжу для вашої дитини, викиньте все, що залишилося нез’їденим, навіть якщо ви його не подавали.

Скільки зберігається дитяче харчування в холодильнику?
Домашнє дитяче харчування витримує не так довго, як баночки та пакетики з магазину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не можна ігнорувати плач немовляти?

Немовля | 06:30, 04.11.2025

Плач — це єдиний спосіб, яким дитина може сказати, що їй потрібна допомога: голод, біль, холод чи страх.

Що таке енурез і як допомогти дитині подолати цю проблему?

Дитина | 23:30, 03.11.2025

Енурез може бути варіантом норми як один із етапів формування рефлексу сечовипускання – так званий моносимптомний енурез. А може бути наслідком певних вроджених патологій (аномалії сечових шляхів, товстої кишки та спинного мозку), емоційних потрясінь

Як лікувати кашель у немовлят?

Немовля | 21:30, 03.11.2025

Педіатриня Катерина Погорєлова не рекомендує лікувати сухий чи вологий кашель самостійно, адже він є захисною реакцією організму та може мати різні причини.

ГРВІ у новонародженого: що обов'язково треба знати батькам?

Немовля | 20:30, 03.11.2025

Висока температура у немовляти викликає занепокоєння у батьків та не дає спати ночами. Розповідаємо, як бути з цим та іншими симптомами, аби малюк легше переніс осінньо-зимові спалахи.

15 ознак, що немовля хоче спати

Немовля | 19:30, 02.11.2025

Коли дитина плаче, але відмовляється їсти та має сухий памперс, можливо, вона просто хоче спати. Як розпізнати втому у немовлят – розповіла педіатриня Морін Ахманн.

Як підготувати імунітет дитини до садочка?

Імунітет | 08:30, 02.11.2025

Тиждень вдома – тиждень в садочку. Така "схема" добре знайома батькам, чиї діти перший рік відвідують дошкільні заклади. Чому так трапляється та чи можна цьому запобігти розповідає педіатр Антон Асонов.

Коли дитина починає тримати голову?

Немовля | 23:30, 01.11.2025

Маленькі дітки ростуть та розвиваються дуже швидко. Здавалося б, тільки нещодавно ж приїхали з пологового будинку, а вже сьогодні малюк вже намагається пізнавати світ. Батьки завжди радіють перемогам своєї дитини й перша з них настане у той день, кол