Торт на день народження дитини своїми руками

Кожна дитина полюбляє солодощі, а якщо вони ще й приготовлені мамою - то це дуже приємно і смачно.
Для матусь рецепт торта на День народження дитині.

Інгредієнти для коржів:
4 яйця;
3/4 склянки цукрової пудри;
150 г борошна;
ванілін;
сіль.
Інгредієнти для начинки:
500 г сиру;
600 г сметани;
400 г цукрової пудри;
ваніль;
40 г швидкорозчинний желатин;
70 г холодна кип`ячена вода;
фрукти.
Приготування:
Жовтки розтераємо з половиною склянки цукру, додаємо ванілін. В окремій посудині збиваємо білки до білої піни, додаємо з сіль і цукрову пудру. 2/3 білкової маси додати до жовтків, перемішати і ввести муку та залишок білків. На деко, застелене пергаментом, вилити тісто. Відправити на 30 хвилин в розігріту духовку на 180 градусів. Готовий корж остудити і розрізати на дві частини.

Приступаємо до начинки: залити желатин холодною водою і відставити. Сир перетерти через сито і додати в нього сметану й пудру, добре збити, ввести ванілін і желатин - попередньо підігрітий, він повинен повністю розтанути. Все ретельно перемішати.

Збірка бісквітного торта з додаванням свіжих фруктів. У роз`ємну форму покласти одну частину бісквіта, просочити його сиропом, викласти шматочки фруктів і залити половиною порції крему. Покласти другу частину коржа, також полити, додати фруктів і викласти сирну масу. Відправити десерт в холодильник на 6 годин. А ще можна прикрасити зефіром-маршмеллоу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Поради у вихованні дуже говіркої дитини

Виховання | 01:20, 27.04.2024

Усі люблячі батьки з нетерпінням чекають першого слова дитини, і того моменту, коли зможуть вести діалог зі своєю дитиною. Проте, може статися так, що ваше чадо - надто балакуче і виховувати такого малюка дуже складно.

Що головне у вихованні дітей?

Виховання | 00:30, 27.04.2024

Багато батьків помилково вважають, щострогість - фундамент у вихованні дитини. Однак фахівці поспішають заперечити цей факт.

На що звернути увагу під час купівлі велосипеда для дитини

Дитина | 23:57, 26.04.2024

Придбання велосипеда — важливий момент, який здатен позитивно впливати на здоров'я, активність і розвиток дитини. Велика кількість варіантів на ринку допомагає вибрати модель, яка підійде за всіма параметрами.

Як дитячий одяг впливає на здоров'я дитини?

Здоров'я | 14:50, 26.04.2024

Чи помічали ви, що діти, особливо маленькі, навесні хворіють не менше, ніж взимку? Ця ситуація хвилює багатьох батьків. Давайте дізнаватися, чому так відбувається.

Зайва вага у дітей з'являється через звички батьків

Дитина | 12:10, 26.04.2024

Лікарі завжди з насторогою реагують, коли дитина, яка зазвичай мала нормальну вагу, різко почала набирати зайві кілограми. І це не просто так. Адже зайва вага призводить до розвитку багатьох хронічних захворювань.

Сонце небезпечне для маленьких дітей - медики

Дитина | 11:20, 26.04.2024

Відомо, що світлошкірим та світловолосим сонце шкодить найбільше. Особливо коли мова йде про дітей. Не можна гуляти з малечею в години пік (з 11 ранку до 4 дня) влітку. Однак, лікарі мають ще кілька застережень.

Що впливає на зріст дитини, крім генетики?

Здоров'я | 07:40, 26.04.2024

Чому одні діти ще в середній школі досягають зросту дорослої людини, а інші виглядають надто маленькими у порівнянні? Що впливає на зріст людини, окрум генетичних факторів?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: