Симптоми харчового отруєння у дітей

Варто знати кожній мамі. Повідомляє сайт Наша мама.

Розрізняють такі харчові отруєння у дітей:
харчові токсикоінфекції - захворювання різної природи, що виникають при попаданні в організм разом з їжею збудників - як правило, бактерій. Збудники токсикоінфекцій - стафілококи, сальмонели, шигели, стрептококи, спорові анаероби і аероби, вібріони та багато інших;

харчові інтоксикації, які обумовлені патогенною дією продуктів життєдіяльності мікроорганізмів. До харчових інтоксикацій відносять ботулізм і стафілококовий токсикоз. За деякими даними, при ботулізмі, крім токсину, має значення живиц мікроб, тому ботулізмі іноді розглядають як харчову токсикоінфекцію.

Основний механізм передачі - фекально-оральний.
Шляхи передачі - харчовий або контактно-побутовий. Джерело інфекції - хвора людина або носій, а також хворі тварини. Реєструю як поодинокі випадки, так і спалахи інфекції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Початкова школа небезпечна для ваших малюків

Симптоми харчового отруєння
Для харчових отруєнь типові гострий початок і бурхлива течію. Як правило, інкубаційний період досить короткий - до кількох годин. Найбільш поширеною клінічною картиною захворювань харчового походження є шлунково-кишковий розлад, можливі також неврологічні, імунологічні та інші порушення.

Основні симптоми:
підвищення температури тіла, озноб,
нудота, багаторазова блювота,
переймоподібний біль в області живота.
діарея: стілець частий, іноді з домішками слизу.
Згодом наростають симптоми інтоксикації - запаморочення, головний біль, слабкість, зниження апетиту. Язик обкладений, сухий, шкіра і слизові - також.

Джерело: zdravoe.com

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

У половині перевірених шкіл виявили проблеми із харчуванням

Дитина | 13:46, 15.09.2026

Перевірка харчування у школах виявила порушення у кожному другому перевіреному закладі освіти. Про це повідомляє МОН.

Дитина погано спить після нічних тривог?

Дитина | 23:37, 12.09.2026

Повітряна тривога посеред ночі може збити сон дитини. Сирена, вибухи, різке пробудження та необхідність спускатися в укриття змушують дитину прокидатися саме в той момент, коли організм має відпочивати.

Чому дітям не можна чистити зуби після сніданку: відповідь експерта

Дитина | 09:48, 11.09.2026

Норма чищення зубів – двічі протягом дня. Однак коли йдеться про ранкову процедуру гігієни ротової порожнини, багато батьків поділяються на дві категорії: ті, хто заставляють дітей чистити зуби до сніданку і ті, хто після вживання їжі.

Білий наліт на язиці у дитини: чому з'являється і чи варто хвилюватися

Дитина | 22:51, 08.09.2026

Білий наліт на язиці у дитини часто є нормою або легко усувається, але іноді сигналізує про проблему.** Найчастіше хвилюватися не варто, особливо якщо дитина добре їсть, активна і не має інших симптомів.

Шкільний ланч-бокс: що дати дитині до школи

Дитина | 23:35, 01.09.2026

Міністерство охорони здоров’я опублікувало поради батькам, як зібрати шкільний ланч-бокс: який перекус кращий і що дати дитині до школи.Які продукти дати дитині з собою, який перекус буде найкорисніший для здоров’я, які ланч-бокси зробити до школи, р

«Мамо, я не хочу до школи»: як допомогти першокласнику звикнути до навчання

Дитина | 17:46, 31.08.2026

Новий рюкзак куплений, зошити складені, одяг на перший навчальний день готовий. Здається, до школи все є. Але для дитини підготовка до першого класу точно не закінчується новими ручками та пеналом.З 1 вересня змінюється звичний ритм життя. Треба рані

Щеплення дітей перед школою 2026: перелік обов'язкових вакцин від МОЗ

Дитина | 11:18, 26.08.2026

Перед школою батькам саме час перевірити наявність обов'язкових щеплень у дітей, - повідомили у Міністерстві охорони здоров'я.