Розрізняють такі харчові отруєння у дітей:
харчові токсикоінфекції - захворювання різної природи, що виникають при попаданні в організм разом з їжею збудників - як правило, бактерій. Збудники токсикоінфекцій - стафілококи, сальмонели, шигели, стрептококи, спорові анаероби і аероби, вібріони та багато інших;
харчові інтоксикації, які обумовлені патогенною дією продуктів життєдіяльності мікроорганізмів. До харчових інтоксикацій відносять ботулізм і стафілококовий токсикоз. За деякими даними, при ботулізмі, крім токсину, має значення живиц мікроб, тому ботулізмі іноді розглядають як харчову токсикоінфекцію.
Основний механізм передачі - фекально-оральний.
Шляхи передачі - харчовий або контактно-побутовий. Джерело інфекції - хвора людина або носій, а також хворі тварини. Реєструю як поодинокі випадки, так і спалахи інфекції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Початкова школа небезпечна для ваших малюків
Симптоми харчового отруєння
Для харчових отруєнь типові гострий початок і бурхлива течію. Як правило, інкубаційний період досить короткий - до кількох годин. Найбільш поширеною клінічною картиною захворювань харчового походження є шлунково-кишковий розлад, можливі також неврологічні, імунологічні та інші порушення.
Основні симптоми:
підвищення температури тіла, озноб,
нудота, багаторазова блювота,
переймоподібний біль в області живота.
діарея: стілець частий, іноді з домішками слизу.
Згодом наростають симптоми інтоксикації - запаморочення, головний біль, слабкість, зниження апетиту. Язик обкладений, сухий, шкіра і слизові - також.
Джерело: zdravoe.com
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, поради, отруєння, хвороби
Цікаво також:
Новини по темі
Патологічна прокрастинація частково передалася від батьків дітям
Психологія | 21:00, 08.02.2026
Які вони негативні батьківські установки для дітей
Сімейні справи | 08:30, 07.02.2026
Коли дитина стає дорослою?
Школярі | 07:30, 07.02.2026
Чому дитині важко спати вночі?
Дитина | 06:30, 07.02.2026
У дітей байдужих і суворих батьків виникають проблеми з вагою
Психологія | 01:30, 07.02.2026
Психологи виявили основний секрет виховання щасливих дітей
Виховання | 07:30, 06.02.2026
Чи може дитяча травма стати причиною вживання алкоголю?
Дитина | 00:30, 05.02.2026