Симптоми харчового отруєння у дітей

Варто знати кожній мамі. Повідомляє сайт Наша мама.

Розрізняють такі харчові отруєння у дітей:
харчові токсикоінфекції - захворювання різної природи, що виникають при попаданні в організм разом з їжею збудників - як правило, бактерій. Збудники токсикоінфекцій - стафілококи, сальмонели, шигели, стрептококи, спорові анаероби і аероби, вібріони та багато інших;

харчові інтоксикації, які обумовлені патогенною дією продуктів життєдіяльності мікроорганізмів. До харчових інтоксикацій відносять ботулізм і стафілококовий токсикоз. За деякими даними, при ботулізмі, крім токсину, має значення живиц мікроб, тому ботулізмі іноді розглядають як харчову токсикоінфекцію.

Основний механізм передачі - фекально-оральний.
Шляхи передачі - харчовий або контактно-побутовий. Джерело інфекції - хвора людина або носій, а також хворі тварини. Реєструю як поодинокі випадки, так і спалахи інфекції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Початкова школа небезпечна для ваших малюків

Симптоми харчового отруєння
Для харчових отруєнь типові гострий початок і бурхлива течію. Як правило, інкубаційний період досить короткий - до кількох годин. Найбільш поширеною клінічною картиною захворювань харчового походження є шлунково-кишковий розлад, можливі також неврологічні, імунологічні та інші порушення.

Основні симптоми:
підвищення температури тіла, озноб,
нудота, багаторазова блювота,
переймоподібний біль в області живота.
діарея: стілець частий, іноді з домішками слизу.
Згодом наростають симптоми інтоксикації - запаморочення, головний біль, слабкість, зниження апетиту. Язик обкладений, сухий, шкіра і слизові - також.

Джерело: zdravoe.com

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Стійкість до антибіотиків у дітей зростає по всьому світу

Дитина | 19:29, 11.08.2026

Звичні дитячі інфекції в усьому світі стає дедалі важче лікувати. Масштабне міжнародне дослідження засвідчило, що стійкість бактерій до антибіотиків серед дітей зростає, а деякі життєво важливі препарати поступово втрачають свою ефективність.

Як правильно вводити диню в прикорм дитині

Дитина | 19:06, 10.08.2026

Коли, скільки і як давати диню малюку — покрокова інструкція від педіатрів та дієтологів.

Молоді мами частіше обирають суміші

Дитина | 00:15, 06.08.2026

Близько 60% дітей віком від народження до 6 місяців в Україні перебувають переважно на грудному вигодовуванні. Водночас 28% немовлят отримують дитячі суміші, а ще 14% мають змішане вигодовування.

Дитячі подушки можуть бути небезпечними: що мають знати батьки

Дитина | 12:30, 04.08.2026

Подушки для немовлят, які рекламують як засіб для кращого сну та зменшення проблем із рефлюксом, можуть становити ризик для дітей. Фахівці попереджають, що м’які аксесуари в ліжечку здатні перекрити дихальні шляхи малюка.

Вчені з’ясували, що манера мовлення дитини може вказувати на майбутні проблеми з психічним здоров’ям

Дитина | 08:39, 01.08.2026

Не лише те, що говорить дитина, а й те, як саме вона говорить, може містити важливу інформацію про її майбутнє психічне здоров’я. До такого висновку дійшли вчені зі Стенфордського університету. Вони виявили, що мовні моделі здатні за особливостями ди

Вчені назвали два фрукта, які допомагають захистити дітей від раку

Дитина | 08:47, 28.07.2026

Дослідження, на яке посилається благодійна організація Великобританії Children with Cancer, показало, що споживання апельсинів і бананів в перші два роки життя продемонструвало сильний захисний ефект проти ризику лейкемії у дітей. Більш того, був про

Дієтологи розповіли, чому не можна змушувати дітей доїдати все з тарілки

Дитина | 12:03, 25.07.2026

Не можна змушувати дітей доїдати до кінця. Про це заявляють дієтологи.За їх словами, це може змусити дітей не звертати увагу на голод і відмовлятися від корисних продуктів.За словами директора з досліджень в Центрі наук про смак і харчуванні Софі Нік