Полуниця багата вітаміном С. У п'яти ягодах середньої величини його більше, ніж у великому апельсині. Також полуниця насичена фолієвою кислотою, якої в ній більше, ніж у винограді і малині. Полуниця зміцнює стінки судин, імунну систему, вона є хорошим протимікробним та протизапальним засобом, тому її можна використовувати під час лікування застудних захворювань.
Полуниця – сильний алерген!
Корисних властивостей у полуниці достатньо. Але от не всі діти здатні їх оцінити. Ця ягода вже несе в собі алерген. Тому вживати полуницю дітям можна з великою обережністю, особливо тим, у кого батьки-алергіки.
Як вводити полуницю в раціон
Не рекомендується їсти полуницю мамі-годувальниці перші два місяці дитини. Після можна спробувати полуницю, але з великою обережністю, спостерігаючи за реакцією малюка. Навіть якщо жодної реакції не буде, не поспішайте налягати на ласощі. Зачекайте 2-3 дні, і лише на 3-4 день можна продовжити експеримент. Що стосується дітей, то перший раз давати полуницю можна лише до 2 років.
Педіатриня-натуропатка Олена Орловська вважає, що сучасним дітям можна і раніше вводити ягоди, але робити це більш делікатно. Щоб визначити, яка реакція буде у малюка на полуницю, залийте її окропом, дайте настоятися, а воду в дуже маленькій кількості дайте спробувати дитині. Пізніше можна буде з цією водою дати трохи м'якоті. Якщо організм добре сприйме полуницю, поступово можна перейти до вживання свіжих ягід. Також можна вводити в раціон полуницю і мами-годувальниці.
Фітотерапевтка, дієтотерапевтка, лікарка аюрведичної практики Марія Грицай попереджає: на ворсинках полуниці (так само як і суниці) скупчується величезна кількість важких патогенних організмів. Вони потрапляють на полуницю з екскрементами тварин, а також із ґрунту. Тому полуниця більше інших ягід потребує особливої обробки.
Справа в тому, що більшість паразитів з поверхні ягід звичайною водою не змиваються. Тому для обробки полуниці рекомендується використовувати спеціальний прилад – озонатор. Це побутовий прилад для дезінфекції продуктів і води.
Марія Грицай рекомендує цього року провести суничний сезон – заповнювати необхідний запас вітамінів не за допомогою вирощеної в домашніх умовах полуниці, а вживаючи в їжу лісову суницю. Звичайно, попередньо перевіривши її на відсутність радіаційного забруднення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: полуниця в дитячому раціоні
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки
Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки
Харчування | 13:00, 21.03.2026
7 продуктів для перекусу, які змусять дитину спати всю ніч
Дитяче харчування | 19:30, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку
Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»
Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо збиту манку
Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026
Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям
Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026