Принципи правильного харчування для дітей

Варто звернути увагу на кілька правильних принципів дитячого харчування.

1. Збалансоване харчування

Дитячий організм стрімко росте. Харчування для такого організму необхідно побудувати таким чином, щоб поєднувати в ньому всі необхідні нутрієнти. До них відносяться: білки (тваринні та рослинні), жири (тваринні та рослинні), вуглеводи і клітковина, мікронутрієнти, вода.

2. Калорійність

Адекватне співвідношення калорійності харчування енерговитратами дитини. Причому варто відмітити, що калорійність харчування повинна надходити з «правильних» продуктів, до яких відносяться рослинні і тваринні жири, складні вуглеводи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З яких продуктів харчування вагітній легко підхопити сальмонельоз

3. Різноманітність раціону

Чим різноманітніше буде раціон, тим багатшим буде харчування з точки зору макро- і мікронутрієнтів. Наприклад, подивіться на достаток рослинних жирів: кукурудзяна, соняшникова, оливкова, гарбузове, гречане, льняна олії і т. Д.

Кожне з цих масел буде містити в собі певний набір мікронутрієнтів. Інші компоненти харчування можна підібрати за таким же принципом.

4. Достатня кількість води

На сьогоднішній день дуже популярно пити багато води. Можна сказати, що зараз вода - це модно, це тренд. Фізіологи пояснюють необхідність випивати велику кількість води тим, що більш коректно протікає процес травлення і роботи шлунково-кишкового тракту в цілому.

Наприклад: згущення жовчі, утруднення евакуації жовчі в дванадцятипалу кишку в процесі травлення, освіту (надалі) жовчнокам'яної хвороби можна уникнути, споживаючи достатню кількість рідини. Зауважте, що мова йде про рідини, яка і є ВОДА! Чай, сік, суп - це теж вода. Основа цього всього H2O, інше вторинне.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Дитина хоче їсти лише солодощі: що робити?

Дитяче харчування | 07:30, 23.04.2026

Якщо дитина хоче їсти лише солодощі, важливо діяти комплексно: прибрати спокуси вдома, не купувати солодке про запас, пропонувати здорову альтернативу (фрукти, сухофрукти) та встановлювати правила (наприклад, десерт лише після основного прийому їжі).

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

До якого віку потрібно годувати малюка сумішшю?

Дитяче харчування | 06:30, 16.04.2026

Батьки в першу чергу повинні звертати увагу на відсутність пальмової олії в складі молочної суміші - у великій кількості вона підвищує ризик запорів і перешкоджає засвоєнню кальцію, - а також на суміші без цукру і штучних ароматизаторів: їх не повинн