Завдяки молочнокислим бактеріям йогурт легко перетравлюється і засвоюється. Він - джерело білка, пробіотиків, кальцію та інших вітамінів і мікроелементів, які забезпечують малюку зростання, здорову кісткову систему, міцні зуби, стимулюють імунні процеси і впливають на фізіологічне і психічне здоров'я.
Якщо ви обираєте магазинний йогурт, то зверніть увагу на термостатний - такий йогурт заквашується прямо в тарі, і в ньому немає нічого крім молока, закваски та біфідобактерій. Для смаку його можна трохи підсолодити натуральними наповнювачами, ягодами або фруктами.
Для дітей раннього віку краще брати йогурт без добавок, загусників, регуляторів кислотності і з невеликим вмістом цукру - не більше ніж 10%.
Живі йогурти корисніше пастеризованих, мають більшу енергетичну і харчову цінність, тому ідеальні для годування дітей раннього віку. У таких продуктах зберігається більше вітамінів і мінералів, біфідо-і лакто-бактерій, корисних молочнокислих мікроорганізмів, тому вони стимулюють правильне травлення у дитини. Живі бактерії допоможуть зберегти або нормалізувати мікрофлору, зміцнити імунітет малюка.
Живі йогурти можна приготувати і самостійно з кип'яченого молока, охолодженого до 40 градусів, з додаванням закваски, яку можна купити в аптеках або спеціалізованих магазинах дитячого харчування, а також торгових мережах з натуральними продуктами.
Годувати дитину продуктом, приготованим в домашніх умовах, набагато безпечніше для її здоров'я. Втім, так чи інакше йогурт в раціон дитини можна включати не раніше 8 місяців в кількості не більше 100 мл. Як і будь-який незнайомий продукт, який дитина пробує вперше, йогурт рекомендується вводити поступово, починаючи з ½ чайної ложки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, йогурт
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 27.03.2026
Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?
Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026
Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті
Харчування | 13:00, 25.03.2026
Скільки разів на день має їсти дитина?
Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026
Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво
Харчування | 13:00, 23.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни
Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики
Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026