Завдяки молочнокислим бактеріям йогурт легко перетравлюється і засвоюється. Він - джерело білка, пробіотиків, кальцію та інших вітамінів і мікроелементів, які забезпечують малюку зростання, здорову кісткову систему, міцні зуби, стимулюють імунні процеси і впливають на фізіологічне і психічне здоров'я.
Якщо ви обираєте магазинний йогурт, то зверніть увагу на термостатний - такий йогурт заквашується прямо в тарі, і в ньому немає нічого крім молока, закваски та біфідобактерій. Для смаку його можна трохи підсолодити натуральними наповнювачами, ягодами або фруктами.
Для дітей раннього віку краще брати йогурт без добавок, загусників, регуляторів кислотності і з невеликим вмістом цукру - не більше ніж 10%.
Живі йогурти корисніше пастеризованих, мають більшу енергетичну і харчову цінність, тому ідеальні для годування дітей раннього віку. У таких продуктах зберігається більше вітамінів і мінералів, біфідо-і лакто-бактерій, корисних молочнокислих мікроорганізмів, тому вони стимулюють правильне травлення у дитини. Живі бактерії допоможуть зберегти або нормалізувати мікрофлору, зміцнити імунітет малюка.
Живі йогурти можна приготувати і самостійно з кип'яченого молока, охолодженого до 40 градусів, з додаванням закваски, яку можна купити в аптеках або спеціалізованих магазинах дитячого харчування, а також торгових мережах з натуральними продуктами.
Годувати дитину продуктом, приготованим в домашніх умовах, набагато безпечніше для її здоров'я. Втім, так чи інакше йогурт в раціон дитини можна включати не раніше 8 місяців в кількості не більше 100 мл. Як і будь-який незнайомий продукт, який дитина пробує вперше, йогурт рекомендується вводити поступово, починаючи з ½ чайної ложки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, йогурт
Цікаво також:
Новини по темі
Смачне і поживне овочеве пюре для найменших
Дитяче харчування | 13:00, 27.03.2024
Не давайте його дітям: Часте вживання чаю призведе до небезпечних захворювань
Харчування | 07:40, 27.03.2024
Дитячий рулет із секретом «Зачарований мандарин»
Харчування | 14:00, 25.03.2024
Яйце в грінці з грибами — ефектний сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 13:00, 25.03.2024
Якщо дитина подавилася: як надати допомогу?
Дитяче харчування | 08:30, 25.03.2024
Не готуйте її дітям: Лікар назвав найменш корисну кашу
Харчування | 08:30, 24.03.2024
Лікарі назвали небезпечні продукти для дітей
Дитяче харчування | 00:30, 24.03.2024