Цитрусові у раціоні дитини: як їх ввести

Adoption

Date: 13:00, 11.12.2019 | Категорія: Дитяче харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1046 Переглядів

І в чому користь апельсинів, мандаринів та грейпфрутів для малюка?

84_5313-citrus-fruit.jpg (50.8 Kb)

У лимонах найбільше органічних кислот, вітаміну С і міді, яка разом з залізом допомагає запобігти і лікувати анемію.

Грейпфрути лідирують серед «родичів» за рівнем флавоноїдів, інозитола і гіркоти - ці речовини надають плодам гіркуватий смак, покращують апетит і травлення.

У мандаринах більше, ніж в інших цитрусових, марганцю. Він бере участь у формуванні кісткової і хрящової тканин, а також приводить до норми обмін жирів і вуглеводів.

Мандарини, апельсини, грейпфрути найкраще їсти свіжими, робити з них соки, додавати в десерти, овочеві і фруктові салати. Хоча з цитрусових готують і компоти, і варення, і джем, і навіть цукати.

У деяких дітей цитрусові викликають алергію, тому знайомити з ними дітей потрібно не раніше 6-7 місяців і робити це дуже обережно. За сніданком запропонуйте дитині 1 чайну ложку апельсинового або мандаринового соку (можна злегка розбавити його водою), а якщо все буде в порядку, поступово додайте і пюре. До року кількість цитрусових в меню дитини можна збільшити до 80-100 г. Але якщо у малюка з'явилася алергія, на час виключіть ці фрукти з меню, а пізніше спробуйте запропонувати їх знову.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: