Якщо ти вегетаріанка зі стажем, не поспішай включати в свій раціон м'ясо. Різкі зміни в харчуванні можуть негативно позначитися на вашому з малюком здоров'я.
Так, відомо, що під час вагітності потреба у вітамінах і мінералах зростає в кілька разів. При цьому важливо, щоб харчування було різноманітним. Вегетаріанці доведеться серйозніше підійти до питання і переглянути свій раціон. Небезпека вегетаріанства для вагітної жінки полягає в тому, що плід під час формування і зростання може не отримати в достатній кількості важливі для нього вітаміни (В12, D) і мікроелементи (залізо, кальцій, цинк).
Втім, білок, необхідні вітаміни і мікроелементи, що містяться в м'ясі, молочних продуктах і яйцях, можна отримувати і з рослинних продуктів. Вітамін В12 стимулює синтез білка, нормалізує процеси росту і розвитку, бере участь в кровотворенні і функціонуванні нервової системи. Він міститься тільки в їжі тваринного походження. Якщо ти не будеш їсти м'ясо, компенсуй брак В12 вітамінним комплексом.
Вітамін D виробляється під впливом сонця і відповідає за формування кісток і зубів твого маляти. Він потрапить в організм з яйцями, морепродуктами, рибою і вершковим маслом. Ти можеш заповнити його нестачу, якщо будеш щодня пити соєве молоко і їсти каші з цільного зерна.
Отримати залізо можна з такої їжі як боби, горох, шпинат, пророщена пшениця, буряк, картопля, полуниця, овес, каші з цільного зерна, сочевиця, листова зелень, сухофрукти. Вживання цитрусових і продуктів з підвищеним вмістом вітаміну С прискорить надходження заліза.
Кальцій - будівельний матеріал для кісткової системи. Він необхідний для формування кісток і зубів, а також для нормального функціонування нервової системи і серця. Достатня кількість цього мікроелемента застрахує малюка від алергії. Умовою доброго засвоєння кальцію є наявність в організмі вітаміну D. Якщо твоє вегетаріанство забороняє їсти молочні продукти, вживай темно-зелену листову зелень, брокколі, білокачанну капусту, буряк, морква, рис, житній хліб.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вагітність, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Корисний морквяний суп для дітей
Харчування | 13:00, 28.03.2024
Квіти з тіста — ніжне печиво для шкільних перекусів
Дитяче харчування | 14:00, 27.03.2024
Смачне і поживне овочеве пюре для найменших
Дитяче харчування | 13:00, 27.03.2024
Не давайте його дітям: Часте вживання чаю призведе до небезпечних захворювань
Харчування | 07:40, 27.03.2024
Дитячий рулет із секретом «Зачарований мандарин»
Харчування | 14:00, 25.03.2024
Яйце в грінці з грибами — ефектний сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 13:00, 25.03.2024
Якщо дитина подавилася: як надати допомогу?
Дитяче харчування | 08:30, 25.03.2024