Простий спосіб привчити дитину їсти овочі

Якщо ви хочете привчити дітей їсти корисні овочі, що не здаються їм смачними, то сміливо використовуйте сирний соус і кетчуп. Таку пораду дають вчені з Державного університету Арізони.

Американські дослідники вирішили перевірити дієвість однієї з найпоширеніших прийомів серед тих батьків, чия дитина не їсть овочі. Вона дозволяє привчити дітей до корисної, але не дуже смачною для них їжі. Виявилося, що добавка різноманітних приправ, начебто кетчупу або сирного соусу, сприяє тому, що діти більш охоче їдять корисні овочі і зелень.

Дослідження показало, що чим частіше в дитячому раціоні фігурувала брюссельська капуста з вершковим сиром, тим вище була ймовірність того, що діти звикали до цього овочу і згодом охоче його їли, причому навіть без всяких приправ. У дослідженні брали участь ті малюки, хто раніше взагалі не пробував ні брюссельську, ні кольорову капусту, і чий раціон складався з значно більш "приємних" з точки зору дитини продуктів.

"Висновки нашого дослідження мають великий практичний потенціал, так як їх можна використовувати в тому випадку, якщо дитина не їсть овочі, - каже автор дослідження Елізабет Капальді-Філлліпс. - Правильне харчування - найважливіший крок на шляху профілактики дитячого ожиріння. Спочатку ми давали овочі разом з приємним на смак соусом, а потім без соусу, і діти їли їх настільки ж охоче ".

У перший день експерименту всім малюкам дали спробувати овочі в чистому вигляді, і 90% заявили, що їм не подобається їхній смак. До кінця експерименту більше 90% дітей з великим задоволенням їли ті ж самі овочі, причому без всяких приправ.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна дітям пити капучино?

Дитяче харчування | 08:30, 22.12.2025

Дітям не рекомендується пити капучино або будь-які інші кавові напої, особливо до 12-15 років, оскільки кофеїн негативно впливає на їхній нервову систему, серцебиття та сон, може викликати тривожність, а також порушує засвоєння кальцію. До 5-7 років

Скільки має бути прийомів їжі у школяра?

Дитяче харчування | 22:30, 14.12.2025

Харчування школяра – важливий аспект, від якого залежить здоров’я, самопочуття і успішність дитини. Фахівці ООН розповіли, яким має бути щоденний раціон школяра – скільки має бути прийомів їжі і які продукти варто до нього додавати.

Як навчити дитину їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

Харчування | 13:00, 14.12.2025

Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т

Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не