Як прискорити обмін речовин: дієтичний лікбез

Посидівши якийсь час на дієті і спробувавши з неї «зіскочити», рано чи пізно дізнаєшся про дивовижне слово «метаболізм». Виявляється саме від нього - обміну речовин - залежить, чи будеш ти набирати вагу.

Якщо метаболізм швидкий, то залишаєшся худим, як тріска, скільки б не їв. Якщо обмін речовин повільніший - їж по півзернятка на день і все одно набереш вагу.

Як прискорити метаболізм, щоб можна було їсти багато і смачно, але при цьому не поправлятися? Ресурси для діетчиць рясніють рецептами чудодійних коктейлів з кориці, грейпфрута, перцю або шпинату. Правда, ще ніхто не схуд, набиваючи шлунок тортиками з корицею. Якщо всі ці продукти хоч якось і впливають на обмін речовин, то дуже мало.

Втім, прискорити метаболізм дійсно можна. Перший дієвий шлях - збільшення м'язової маси. На забезпечення м'язів (навіть у спокійному стані) йде в рази більше енергії, ніж на забезпечення жирової тканини.

Грубо кажучи, якщо цілий день їсти пироги і сидіти на дивані буде звичайна людина з невеликим жирком - вона напевно набере вагу. Якщо те ж саме буде робити «качок» - його вага не зміниться, тому що організм використає всю енергію від пирогів на забезпечення м'язової тканини.

Другий спосіб прискорити обмін речовин - часте харчування. Працює це так: коли їжі в організм надходить мало, він автоматично включає режим «енергозбереження», тобто уповільнює метаболізм. Якщо при цьому їсти ще й рідко - організм взагалі починає панікувати і намагається не витрачати жодної зайвої калорії.

Отримавши нарешті жадану їжу, він спробує засвоїти і відправити в запаси всю енергію. А раптом голодування повториться? І на жаль, запаси наш організм зберігає шляхом подовження ніг і шиї, а шляхом стовщення попи і талії.

Саме через цей принцип після виходу з суворої дієти більшість людей сильно набирають вагу. Як цього уникнути? Не сидіти на «голодних» дієтах, а їсти потроху, але часто і регулярно. Хоч організм і буде розуміти, що їжі мало, але все ж буде «впевнений у завтрашньому дні» - буде розуміти, що їжа надходить регулярно, перебоїв з нею немає, а значить, голодна смерть йому не загрожує.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Хамство і відсутність виховання у дітей: як з цим впоратися?
  
• Як допомогти дитині сформувати особисті кордони?
  
• Курка у вершковому соусі з лимоном і часником
  
• Рецепт шпинатних млинців з рибою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чай і шоколад допомагають схуднути

Дієта для мами | 08:30, 19.04.2025

Чай, шоколад і буряк допомагають схуднути та уповільнити старіння завдяки поліфенолам.

Відчуття голоду сповільнює процес старіння

Харчування | 12:10, 13.04.2025

Дослідження, проведене вченими з Мічиганського університету в США, виявило, що саме відчуття ненаситного голоду може викликати омолоджуючий ефект періодичного голодування, без фактичного голодування.

Дієтологи назвали овочі, які потрібно прибрати з раціону, якщо не хочете великого живота

Харчування | 08:30, 12.04.2025

Овочі зазвичай вважаються основним продуктом будь-якої збалансованої дієти, і ви будете здивовані, дізнавшись, що навіть ці, здавалося б, здорові продукти потенційно можуть сприяти появі жиру на животі. Давайте поговоримо про зв’язок між овочами та ж

5 заборонених продуктів для мами при схудненні

Дієта для мами | 10:30, 09.04.2025

Червоне м’ясоЯловичина, баранина або свинина містять велику кількість білка, який необхідний для схуднення. Але вони також багаті жиром і калоріями. Тому рекомендується уникати цих видів червоного м’яса і замінити його більш здоровим білим м’ясом – к

Чи допомагає кава з лимоном у схудненні?

Дієта для мами | 00:30, 09.04.2025

Споживання кави з лимоном є ідеальним засобом для боротьби із зайвою вагою.

Нове дослідження про інтервальне голодування підтвердило його ефективність

Дієта для мами | 01:20, 01.04.2025

Докази позитивного впливу інтервального голодування продовжують накопичуватися: нове дослідження показало, що для людей із ожирінням цей підхід сприяє додатковій втраті ваги та покращенню регуляції деяких ключових процесів організму. Команда дослідни

Чому ви не можете наїстись?

Дієта для мами | 08:30, 21.03.2025

Багато людей стикаються з проблемою постійного відчуття голоду, навіть після повноцінного приймання їжі. Чому ви не можете наїстися навіть коли потужно поїли?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: