Вегетаріанська дієта поверне хорошу пам'ять

Американські лікарі взялися досліджувати вплив вегетаріанської дієти на організм. У їх дослідженні взяли участь близько тисячі добровольців, чий вік становив 70-80 років. Протягом п'яти років у учасників експерименту оцінювали зміни розумових показників. Серед цих літніх людей виявилося багато прихильників "зеленої" дієти. Даний факт, на думку фахівців, дозволив їм уникнути порушень в роботі мозку.

"Вегетаріанська дієта значно уповільнює процес старіння мозку", – заявила керівник дослідження Березня Клер Морріс (Martha Clare Morris). Вчений ще раз підтвердила, що порушення роботи мозку у літніх стало справжнім бичем XXI століття. Так, на території США хвороба Альцгеймера стала шостою за поширеністю причиною смерті. Дієтологи рекомендують літнім людям не зловживати м'ясом, сирами, борошняним і смаженим. Перевагу варто віддавати овочам, бобам, ягодам і цільним злакам.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Народні засоби від дерматиту і опіків

Раніше, нагадаємо, інші дослідники дійшли висновку, що римські гладіатори були вегетаріанцями. В основі їх раціону лежали зернові і бобові. Причому годували бійців найдешевшим зерном.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Науковці спростували поширений міф про детокс-дієту

Дієта для мами | 06:20, 30.09.2025

Поширений міф про детокс-дієти полягає в тому, що наше тіло в процесі життєдіяльності нібито утворює токсини і шлаки, від яких потрібно постійно позбавлятися.

Чому вага не йде навіть при правильному харчуванні?

Дієта для мами | 08:30, 23.09.2025

Багато жінок вдаються до тренувань і правильного харчування з дефіцитом калорій, щоб схуднути, поліпшити своє тіло і стан здоров'я. У такій ситуації немає нічого гіршого, ніж стати на ваги і побачити, що вага збільшилась. Перша реакція в такій ситуац

Дієтолог назвав продукти, які допомагають боротися зі стресом

Дієта для мами | 00:30, 07.09.2025

Дипломований дієтолог та нутриціолог Ніколетт Пейс пропонує список повсякденних продуктів, які допомагають боротися з трьома «популярними» ознаками стресу: зморшками, здуттям живота та затуманеністю свідомості.

Вчені назвали оптимальний час прийому їжі для контролю ваги

Дієта для мами | 01:20, 11.08.2025

Дослідники мадридського університету Комплутенсе дійшли висновку, що час трапези безпосередньо впливає на здатність організму підтримувати нормальну вагу, навіть якщо людина має спадкову схильність до ожиріння.

Продукт, який допоможе худнути під час сну

Харчування | 00:30, 10.08.2025

Лікар-дієтолог і ендокринолог, Анжеліка Чиж, назвала продукт, вживання якого перед сном сприяє спалюванню жиру.

Що змушує нас переїдати, навіть якщо ми не голодні?

Харчування | 14:50, 06.08.2025

Експеримент на мишах показав, що навіть ситі тварини можуть переїдати, спостерігаючи за тим, як інші їдять, особливо солодке.

Дієта годуючої мами – необхідність чи застаріла практика?

Дієта для мами | 10:30, 01.08.2025

Компоненти грудного молока синтезуються безпосередньо в молочній залозі або проникають з крові матері. Більшість з них є автономними та не залежать від харчування жінки.