Схуднення. Як втрачати кожен день по кілограму

Схуднути за 12 днів – завдання здійсненне, якщо на боротьбу із зайвою вагою вийдуть біфідобактерії. Вони не тільки сприяють виведенню жиру з організму, але і очищають його від інших шкідливих елементів. Рекомендується біфідодіета у випадках, коли позбутися потрібно більше, ніж від 5 зайвих кіло. Про принципи дієти, а також про те, настільки вона ефективна і безпечна, розповіли фахівці.

Курс біфідодіети становить 12 днів. У середньому при строгому дотриманні всіх правил в день йде приблизно по півкіло-кіло, але все індивідуально.

"Перш ніж сідати на біфідодіету, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, – говорить Ольга Скворцова. – Ніхто не виключає індивідуальну непереносимість певних продуктів, а також наявність яких-небудь хронічних захворювань, при яких дієти іноді взагалі забороняються. Не варто сидіти на біфідохарчуванні дітям, вагітним, а також людям, які хворі на епілепсію. Справа в тому, що в кефірі міститься етиловий спирт, кількість якого зростає з "віком" продукту і може мати токсичну дію. В принципі, якихось строгих протипоказань у цієї дієти немає, але інше питання – якість продуктів, які ви будете вживати, і їх натуральність".

Тому, хто худне на біфідодієті, доведеться пройти через три етапи (по чотири дні кожен) чергування білків, вуглеводів і жирів.

ЕТАП №1: ЖИРОВИЙ
Перші чотири дні дієти потрібно дотримуватися жирової схеми харчування. За цей час організм звикне до споживання великої кількості калорій і глюкози, при цьому набору ваги боятися не варто – поєднання жирових молекул і біфідобактерій сприяє розпаду жирів, що призводить до втрати кілограмів, але ніяк не навпаки. Істотно скинути вагу на цьому етапі не вдасться – не більше 2-3 кг. Але, тим не менш, саме зараз закладається успіх стрімкого схуднення надалі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ранні кавуни - користь чи смертельна небезпека?

ОРІЄНТОВНЕ МЕНЮ
Сніданок: 2 баночки йогурту, 1 склянка кефіру/питного йогурту.
Другий сніданок: 150 г сиру, можна додати 1 ст. л. сметани.
Обід: 50 г твердого сиру, 1 склянка ряжанки/кисляку.
Полудень: 100 г бринзи, 1 склянка вершків/коров'ячого молока, 1 баночка йогурту.
Вечеря: 20 г плавленого сиру, 2 шматочки хліба (житнього) з вершковим маслом і твердим сиром.

ЕТАП №2: БІЛКОВИЙ
Перехід до білкової їжі запустить процес активного спалювання жирів, і пояснити це можна так: зараз організм буде відчувати різку нестачу енергії і, щоб заповнити відсутні калорій, почне розщеплювати жирові клітини.

ОРІЄНТОВНЕ МЕНЮ
Сніданок: 150 г вареної курки, 1 склянка кефіру.
Другий сніданок: 1 стакан кислого молока, 1 варене яйце.
Обід: 200 г яловичини (вареної, запеченої або тушкованої).
Полудень: 1 склянка кефіру.
Вечеря: 200 г запеченої або тушкованої риби (зі сметаною і зеленню).

ЕТАП №3: ВУГЛЕВОДНИЙ
Раціон завершального етапу складається з великої кількості складних вуглеводів і клітковини, завдяки чому відкладені жири будуть витрачатися ще швидше.

ОРІЄНТОВНЕ МЕНЮ
Сніданок: 1 порція вівсяної каші, 1 баночка йогурту (питного або звичайного).
Другий сніданок: 1 стакан кефіру/йогурту/ряжанки, 7-9 зернових хлібців.
Обід: 1 порція молочного гречаного супу, 1 стакан кефіру, висівки.
Полудень: 1 яблуко, 2 натерті на тертці сирі моркви, 1 баночка йогурту, 1 ч. л. меду.
Вечеря: Салат із сирих овочів зі сметаною або кефіром.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Продукти, які приборкують апетит

Харчування | 19:30, 06.01.2026

Зарубіжні дієтологи перерахували продукти, що допомагають схуднути і приборкати апетит. Прикладом є додавання в раціон оптимальної кількості яєць. Зменшити відчуття голоду допоможуть певні продукти, яким краще віддавати перевагу під час сніданку або

Що краще не їсти мамі після 40 років?

Дієта для мами | 08:30, 05.01.2026

У жінок після 40 років з’являється менопауза, а це, своєю чергою, дуже впливає на зовнішній вигляд. Тому, щоб не занапастити своє здоров’я в цьому віці, необхідно знати, які продукти краще виключити зі свого раціону харчування.

Як проста кава допоможе вам схуднути?

Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026

Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваше здоров'я. Американський дієтолог Лаура Бурак заявляє, що вживання цього напою може допомогти вам с

Чому вам потрібні вуглеводи?

Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026

Вуглеводи — це основне джерело енергії людини. Вони необхідні для повноцінного функціонування організму. Скільки вуглеводів потрібно для схуднення, а скільки, якщо ви хочете набрати вагу? На ці питання відповідає тренер Юрій Попко.

Як схуднути після новорічних свят?

Дієта для мами | 08:30, 31.12.2025

Дієтолог компанії Performance Food Марія Алісова стверджує, що після новорічних свят не потрібно одразу влаштовувати розвантажувальний день. Найбільш правильним рішенням буде просто повернутися до свого звичного раціону, а також відновити режим сну і

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Як не набрати вагу під час свят?

Дієта для мами | 01:20, 25.12.2025

Свята пройдуть, а зайві кілограми, залишаться і розпрощатись з ними не так просто, правда? Тож до вашої уваги кілька дієвих порад.