Міфи про дієти, які не дають нам схуднути

Існує думка, що кількість споживаних калорій можна скоротити за рахунок пропущеного прийому їжі. Здавалося б, логічно: раз ви не поїли, значить і калорії не надійшли в організм. Але проблема в тому, що голодній людині складніше контролювати свій апетит, і наступного разу ви з’їсте набагато більше, ніж планували. Куди підуть надлишки? Правильно, на талію, боки і сідниці. А які ще міфи нам не дають схуднути?

1. Як показали численні дослідження, найбільш негативний ефект викликає пропуск сніданку. Саме повноцінна ранкова їжа, що складається з білків і складних вуглеводів, дає нам енергію на весь день і надовго притупляє відчуття голоду. Якщо ж на сніданок була в кращому випадку чашечка кави, то вже через пару годин захочеться перекусити. Сил встояти перед спокусою у вигляді печива, шоколадок і іншої смакоти швидше за все не вистачить. Адже для сил і енергії протягом всього дня потрібен сніданок, а його-то ми і пропустили.

2. Не можна їсти після 18.00
Ця аксіома схуднення останнім часом піддається серйозній критиці з боку дієтологів і лікарів. Дана модель харчування хороша, якщо ви відправляєтеся спати близько 9 години вечора. Інакше до півночі вас гарантовано наздожене дикий голод, який буде вмовляти з’їсти весь вміст холодильника. І навіть якщо ви не поступилися і, зціпивши зуби, вляглися спати під бурчання порожнього шлунку – ви все одно програли. Організм не простить вам голодного стресу і постарається в майбутньому зробити побільше запасів.

Звичайно ж, це не означає, що потрібно уплітати перед сном улюблені тістечка. Оптимальним буде вечірній перекус у вигляді склянки кефіру, або невеликої кількості сиру.

3. Низькокалорійні продукти можна їсти в необмежених кількостях
Низькокалорійні – не означає зовсім без калорій. Дуже часто енергетична цінність обіду з дієтичних продуктів перевищує калорійність звичайного, завдяки з’їденому обсягом їжі, який нас абсолютно не турбує – це ж здорові продукти. І все-таки, якщо ваша мета зберегти стрункість, навіть правильну їжу не варто їсти в необмежених кількостях. До речі, напис “низькокалорійний”, або “легкий” на упаковці абсолютно нічого не гарантує і ніяк не регламентується, тому краще зайвий раз перевірити енергетичну цінність “легкого” кексу, або йогурту.

4. Потрібно вибирати продукти з мінімальним вмістом жиру
Загальна тенденція набуття стрункості не могла не позначитися на комерції. Нам пропонують величезний вибір знежирених продуктів, обіцяючи легкість і тонкість нашій фігурі. І дійсно молоко, йогурт і сир без добавок і з низьким вмістом жирів прекрасно підходять для правильного харчування. Але найчастіше для збереження товарного вигляду і смакових якостей продукту, позбавленого жиру, в нього щедро додаються емульгатори, стабілізатори, підсолоджувачі та інші досягнення хімічної промисловості, які негативно впливають на обмінні процеси в організмі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 корисних перекусів всього на 100 калорій

5. Дієтичні напої не шкодять фігурі
Напої, що містять цукрозамінники, бувають дуже підступними. Їх висока солодкість досягається за рахунок хімічних речовин: аспартаму, цикламата і ін. Виробники не лукавлять – в них справді фактично 0 ккал. Але чому ж, згідно з медичними дослідженнями, люди, що п’ють напої з цукрозамінників, більше схильні до повноти? Вся справа в тому, що рецептори язика сигналізують мозку про солодощі, а він віддає команду виробляти інсулін, щоб запобігти різкому зростанню рівня глюкози в крові. Але цукор-то в кров не надійшов. І в результаті різкого падіння його вмісту в крові прокидається звірячий, фактично неконтрольований апетит.

6. Не можна перекушувати між основною їжею
Для оптимального функціонування і високої швидкості метаболізму організму необхідне надходження їжі кожні 3-4 години. Дослідження показали, що люди, що приймають низькокалорійну їжу кілька разів на день, легше контролюють почуття голоду і успішніше втрачають вагу. Фрукти, несолодкий йогурт, або нежирний сир з цільнозерновими хлібцями дадуть відчуття ситості, при цьому швидко переваряться і не перевантажать шлунок. А ось сувора стриманість від перекусів, незважаючи на голод, веде до того, що в обід або вечерю ви з’їсте більше, і організм постарається припасти ці надлишки на чорний день.

7. Щоб легко схуднути, потрібно відмовитися від м’яса і жирів
Відмова від м’яса і жирів призведе до порушення обміну речовин, постійного відчуття голоду і переїдання вуглеводної їжею, що, звичайно ж, позначитися на вашій фігурі. Незбалансоване харчування може і зрушить стрілку вагів вліво, але відбудеться це за рахунок скорочення м’язової маси, а не жирових відкладень.

Якщо ви вирішили відмовитися від м’яса, спробуйте замінити його рибою, і обов’язково введіть в раціон висококалорійні джерела білка і жирів, наприклад, горіхи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Які солодощі можна їсти під час дієти?

Дієта для мами | 23:30, 05.12.2025

Дієти припускають відмову від багатьох продуктів, у тому числі й від солодощів. І якщо відмовитися від смаженої їжі або великої кількості вуглеводів не так вже й складно, то для багатьох людей відмова від цукру та солодощів перетворюється на тортури.

Як зменшити тягу до випічки і солодкого?

Харчування | 20:30, 05.12.2025

Бажання їсти солодке та випічку в надмірних кількостях може бути пов'язаним із багатьма факторами: від психоемоційних до фізичних. У разі занадто нав'язливого апетиту до солодощів, варто звернутися до лікаря. Проте якщо ви хочете зменшити його кількі

В яких випадках корисно голодувати?

Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025

Американські вчені з Intermountain Healthcare Heart Institute в Солт-Лейк-Сіті проаналізували всі зміни в стані понад 2000 кардіологічних пацієнтів за 4,5 року і встановили: практика переривчастого голодування може бути дуже корисною для поліпшення с

4 продукти, які не радять вживати дієтологи

Здоров'я | 00:30, 28.11.2025

Дієтичні виробиНутриціоніст Аманда Хамільтон, заявила про те, що всі дієтичні продукти, які продаються, містять у собі хімічні поліпшувачі смаку, які негативно діють на кишечник і посилюють тягу до цукру.

Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?

Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025

Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.