Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Включення рисових хлібців у щоденний режим харчування забезпечує енергійне джерело вуглеводів з невеликим додаванням цукру (залежно від смаку).

Вони зроблені з повітряного рису, спресованого у хлібці та є в різних варіантах. Найпоширеніший — з рису і солі.

В одному рисовому хлібці з коричневого рису є:

калорій - 35
вуглеводи - 7,3 г
харчові волокна - 0,4 г
білки - 0,7 г
жири - 0,3 г
ніацин - 4% щоденної денної норми
магній - 3% щоденної норми
фосфор - 3% норми
марганець - 17% норми.

Також у складі є вітамін Е та B6, рибофлавін, пантотенова кислота, цинк, калій, мідь та селен.

Вміст калорій
В одному хлібці (9 г) - 35 калорій, здебільшого з вуглеводів. Наприклад, в одній скибці (28 г) цільнозернового хліба - 69 калорій.

Два рисові хлібці дають близько 18 г їжі у порівнянні з 56 г двох скибок хліба. По суті, різниця в калоріях може бути у простому зменшенні з’їденого.

Переваги для здоров'я

Вони є джерелом вуглеводів з низькою щільністю енергії. Оскільки рисові хлібці по суті наповнені повітрям, можна з’їсти більшу порцію з меншою кількістю калорій. Продукти з низькою енергетичною щільністю — це продукти з низьким вмістом жиру, високим вмістом клітковини та низькою калорійністю. Ці продукти можуть допомогти відчути ситість. Важливо це для тих, хто намагається досягти або підтримувати здорову масу тіла або дотримується обмеженої дієти.

Не містять глютену
Оскільки рис природно не містить глютену, рисові пиріжки теж. Це робить їх доступним і зручним варіантом для перекусів і страв.

Виготовляються з цільного зерна
Більшість рисових хлібців готують із цільнозернового коричневого рису.

Дієта, багата цільним зерном, пов’язана зі зниженим ризиком ожиріння або збільшення ваги, зниженням ризику розвитку серцево-судинних захворювань та покращенням здоров’я кишківника.

Можуть підвищувати рівень цукру в крові
Глікемічний індекс — показник, який відображає, з якою швидкістю той чи інший харчовий продукт розщеплюється в організмі людини і перетворюється на глюкозу — головне джерело енергії.

Повітряний рис має глікемічний індекс понад 70. Зокрема, такий вважають високим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Спина без болю: як захистити дитину від сколіозу та зберегти правильну поставу?

Здоров'я | 19:30, 12.06.2026

Сучасні діти дедалі більше часу проводять у сидячому положенні, що стрімко збільшує ризики розвитку викривлень хребта.

Безкоштовне літнє оздоровлення дітей: хто має право та як оформити путівку?

Дитина | 08:30, 12.06.2026

Держава пропонує програми безкоштовного відпочинку та відновлення фізичного й ментального здоров'я для дітей пільгових категорій.

Ментальне здоров'я дитини: як вчасно помітити дитячий стрес?

Дитина | 07:30, 12.06.2026

У сучасних реаліях діти піддаються емоційному навантаженню не менше, ніж дорослі, проте вони не завжди можуть висловити свій біль словами.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Новий календар щеплень в Україні: що потрібно знати батькам

Щеплення | 01:20, 12.06.2026

В Україні оновили календар профілактичних щеплень, щоб наблизити його до провідних європейських стандартів медичного захисту малюків.

Екраноманія та зір: як вберегти очі дитини у цифрову епоху

Дитина | 00:30, 12.06.2026

Гаджети стали невіддільною частиною життя сучасних дітей, але тривале сидіння перед монітором шкодить зоровому апарату, що розвивається.

Хронічна втома чи прихована депресія: як розрізнити?

Здоров'я | 00:30, 11.06.2026

Довготривала втома може бути спричинена різними факторами: нестачею сну, неправильним харчуванням, дефіцитом вітамінів, хронічними захворюваннями (анемія, гіпотиреоз, цукровий діабет), а також психічними розладами, зокрема депресією.