Потенційна користь ігристого вина
У шампанському дійсно містяться поліфеноли, які мають антиоксидантні властивості. Найбільш відомий з них – ресвератрол, який, як стверджується, позитивно впливає на серцево-судинну систему, допомагає знижувати рівень цукру в крові й має протипухлинні властивості.
Однак, користь шампанського для здоров'я не була остаточно доведена. Дослідження, що стосуються шампанського та вмісту в ньому поліфенолів, зазвичай проводилися на невеликих групах людей, тварин або клітинних культурах.
Недоліки шампанського також очевидні. Наприклад, спирт і вуглекислий газ, що містяться в ньому, можуть розширювати судини, що, своєю чергою, може спровокувати напад мігрені у людей, схильних до цього захворювання.
Алкоголь не може бути корисним
Очевидно, що вживання усієї пляшки шампанського – це не найздоровіший вибір. Але як щодо одного – двох келихів? У багатьох статтях про користь шампанського підкреслюється важливість помірності в його споживанні, хоча точна кількість зазвичай не вказуються – швидше за все, мається на увазі кілька келихів. Але важливо розуміти, що безпечної кількості алкоголю не існує – про це заявляють експерти Всесвітньої організації охорони здоров'я.
А що, якщо витягти корисні компоненти з шампанського та приймати їх у вигляді добавок? Ресвератрол дійсно доступний у формі добавок, але, швидше за все, вони не принесуть бажаної користі. Це пов’язано з тим, що ресвератрол має низьку біодоступність, отже, лише невелика його частина досягає клітин-мішеней.
Ресвератрол також зустрічається в таких продуктах, як виноград, арахіс, фісташки, чорниця та темний шоколад. Однак дослідники не виявили переконливих доказів значних переваг у раціоні з високим вмістом ресвератролу.
Таким чином, хоча ресвератрол може не мати доведеної користі, шкода алкоголю є науково обґрунтованим фактом. Отже, називати шампанське корисним напоєм не можна.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шампанське, користь шампанського
Цікаво також:
Новини по темі
Як попередити інфекційні захворювання у дітей?
Інфекції | 06:30, 27.04.2026
Що робити, якщо дитині не допомагає жарознижувальне?
Хвороби | 01:30, 27.04.2026
Лікар розповів про небезпеку перерваного статевого акту
Секс | 00:30, 27.04.2026
Лікар розповіла, чому кір небезпечніший для дорослих, ніж для дітей?
Хвороби | 08:30, 26.04.2026
У якому віці жінка найкраще відчуває оргазм?
Секс | 07:30, 26.04.2026
Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю
Харчування | 01:20, 26.04.2026
Порушення сну у дітей: як налаштувати режим?
Дитина | 19:30, 25.04.2026