Наскільки корисне чи шкідливе шампанське?

Коли говорять про користь ігристого вина (шампанське – лише вид такого вина), згадують антиоксидант ресвератрол. Проте його позитивний вплив на здоров'я людини не підтверджений науковими даними. До того ж алкоголь нівелює навіть цю потенційну користь.

Потенційна користь ігристого вина

У шампанському дійсно містяться поліфеноли, які мають антиоксидантні властивості. Найбільш відомий з них – ресвератрол, який, як стверджується, позитивно впливає на серцево-судинну систему, допомагає знижувати рівень цукру в крові й має протипухлинні властивості.

Однак, користь шампанського для здоров'я не була остаточно доведена. Дослідження, що стосуються шампанського та вмісту в ньому поліфенолів, зазвичай проводилися на невеликих групах людей, тварин або клітинних культурах.

Недоліки шампанського також очевидні. Наприклад, спирт і вуглекислий газ, що містяться в ньому, можуть розширювати судини, що, своєю чергою, може спровокувати напад мігрені у людей, схильних до цього захворювання.

Алкоголь не може бути корисним

Очевидно, що вживання усієї пляшки шампанського – це не найздоровіший вибір. Але як щодо одного – двох келихів? У багатьох статтях про користь шампанського підкреслюється важливість помірності в його споживанні, хоча точна кількість зазвичай не вказуються – швидше за все, мається на увазі кілька келихів. Але важливо розуміти, що безпечної кількості алкоголю не існує – про це заявляють експерти Всесвітньої організації охорони здоров'я.

А що, якщо витягти корисні компоненти з шампанського та приймати їх у вигляді добавок? Ресвератрол дійсно доступний у формі добавок, але, швидше за все, вони не принесуть бажаної користі. Це пов’язано з тим, що ресвератрол має низьку біодоступність, отже, лише невелика його частина досягає клітин-мішеней.

Ресвератрол також зустрічається в таких продуктах, як виноград, арахіс, фісташки, чорниця та темний шоколад. Однак дослідники не виявили переконливих доказів значних переваг у раціоні з високим вмістом ресвератролу.

Таким чином, хоча ресвератрол може не мати доведеної користі, шкода алкоголю є науково обґрунтованим фактом. Отже, називати шампанське корисним напоєм не можна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дитина потіє уві сні?

Дитина | 06:30, 26.02.2026

Існує декілька причин, чому дитина може пітніти уві сні.

Чому не треба змушувати дитину ходити на спортивні секції?

Дитина | 00:30, 26.02.2026

Змушування дітей займатися спортом може мати кілька негативних наслідків.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Присутність бабусь і дідусів зменшує ризик депресії у мами

Сімейні справи | 00:30, 25.02.2026

Дослідники з Університету Гельсінкі вивчили інформацію про понад 488 тисяч матерів із дітьми до 12 років та з’ясували, що наявність старших родичів має позитивний вплив на психічний стан жінок.

Що робити, якщо дитина не хоче їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 07:30, 22.02.2026

Фастфуд має великий вплив на дітей. Його гострий, жирний та солоний смак стимулює смакові рецептори, а сам процес купівлі такої їжі сприймається дітьми як весела пригода.

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

Як допомогти дитині позбутися звички гризти нігті?

Дитина | 07:30, 19.02.2026

Оніхофагія — це медичний термін, що описує звичку гризти нігті. Основні причини цього явища зазвичай ховаються в емоційному стані дитини. Найчастіше оніхофагія розвивається в дитячому або підлітковому віці через надмірну психічну або розумову напругу