Печінка — найбагатша нутрієнтами їжа у світі. У ній є безліч вітамінів і мінералів. Про це йдеться на Instagram-сторінці нутриціолога Ольги Дорош.
Не їжте порцію більшу як 100 г готової. Частота 1-3 рази на тиждень залежно від того, скільки з’їли, який раціон, чи п’єте полівітаміни, щоб не було передозування вітаміном А.
За словами фахівця, одна порція яловичої печінки забезпечує понад 100% денної потреби у вітаміні А.
Отримання достатньої кількості вітаміну А пов'язано зі зниженням ризику таких захворювань як катаракта та рак грудей.
Печінка також містить:
- фосфор;
- мідь;
- вітамін К, який важливий для здоров'я кісток.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рак грудей
Цікаво також:
Новини по темі
Карієс у дітей можна зупиняти без свердління
Здоров'я | 09:50, 13.08.2026
Чим небезпечний підвищений тиск, якщо його не помітити
Здоров'я | 08:13, 12.08.2026
Куріння у жінок сприяє ранньому клімаксу
Здоров'я | 01:00, 12.08.2026
Проста, але корисна каша на сніданок
Здоров'я | 08:42, 10.08.2026
Дієтологи розповіли, чи корисно їсти консервовані огірки
Здоров'я | 10:26, 09.08.2026
Лікар назвав користь чорносливу для жінок
Здоров'я | 09:44, 06.08.2026
Нічні перекуси під серіал. Дослідники кажуть, що час прийому їжі важливіший за калорії
Здоров'я | 01:41, 03.08.2026