До чого тут кока-кола і шоколад? Лікарі розповіли про дивні причини головного болю

Медики переконані, що те, що ми їмо, має прямий вплив на головний біль і навіть на мігрень. Особливо це стосується людей, чутливих до таких компонентів. За словами відомої дієтологині Світлани Фус, тоді слід звернути увагу на продукти, які вживаєте.

«Червоне вино може викликати пароксизмальний головний біль. Причиною стають біогенні аміни. Найвідоміший з них — гістамін. Знаходиться у сирі, у дріжджах та виробах з ними, рибі (оселедець маринований), пиві, вині, шоколаді тощо. Тому, якщо до вина з'їсти сир, наприклад, рокфор або фету, та ще й шматочок шоколаду або десерт, политий шоколадом, можна очікувати головний біль.

Сульфіти додають в продукти харчування для припинення росту бактерій. Можуть вони знаходитись у вині, пиві, сухофруктах, мармеладі, піці, чіпсах, варенні, морепродуктах, переробленому м'ясі. Цей компонент здатний до накопичення в організмі при частому споживанні цих продуктів. Така речовина як аспартам міститься в складі солодкої газованої води — фанти, кока-коли і інших напоях, «жуйках», а також «швидких сніданках»

Лікарка додає — головний біль може бути спровоковано вживанням кофеїну, який підвищує тиск крові в кровоносних судинах і може викликати різкий головний біль.

«Кава, міцний чай, енергетичні напої містять багато кофеїну. Також важливу роль у виникненні головного болю відіграє недостатня кількість рідини в раціоні та надлишок споживання солі. Також існує індивідуальна чутливість людини до деяких продуктів. Наприклад оцту, горіхів, лимонів, томатів тощо. Вживання цих продуктів провокують виникнення головного болю».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Основні маркери розвитку дитини без патологій

Дитина | 21:30, 18.11.2025

На що звертати увагу в перший рік життя немовляти, щоб не прогавити можливі проблеми зі здоров’ям, розповідає дитячий невролог та епілептолог Денис Бойчук.

Не 8 годин: Скільки насправді потрібно спати?

Здоров'я | 20:30, 18.11.2025

Гарвардський професор, біолог Деніел Ліберман зазначає, що “правило 8 годин” не має нічого спільного з біологічною потребою людини у сні. За його словами, оптимальна тривалість сну для більшості дорослих становить приблизно 7 годин, а не 8, як вважал

Ознаки, що дитині потрібно до невролога

Дитина | 19:30, 18.11.2025

Навіть якщо батьки не помічають проблем, фаховий огляд допомагає переконатися, що нервова система дозріває відповідно до віку, а також вчасно виявити можливі відхилення.

Користь і шкода мастурбації

Секс | 08:30, 18.11.2025

Мастурбація — це спосіб дослідити своє тіло, отримати задоволення, зняти сексуальну напругу та покращити емоційну регуляцію. Сексологиня Оксана Єфремова нагадує, що є дані, які доводять: діти ще до народження, внутрішньоутробно, досліджують своє тіло

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

Що таке кераміди і чому вони важливі для шкіри обличчя взимку?

Косметологія | 06:30, 18.11.2025

Кераміди — це ліпіди (жирні речовини), які знаходяться в роговому шарі шкіри, тобто верхньому шарі епідермісу. Вони функціонують як «цемент» між «цеглинками» клітин шкіри — допомагають утримувати воду в шкірі та захищати її від втрати вологи й зовніш

Що кожна жінка має знати про менопаузу?

Здоров'я | 01:20, 18.11.2025

Менопауза — це більше, ніж просто припинення менструацій. Це глибока фізіологічна перебудова, яка зачіпає практично всі системи організму. Багато її аспектів досі лишаються «поза радаром» — про них не говорять відкрито навіть у кабінетах лікарів. Але