Обліпиха: користь для здоров’я та поради зі збирання

Обліпиха - джерело вітамінів і мінералів. Ця сонячна ягода допомагає впоратися з різними недугами і творить дива із зовнішністю.

Фармацевти називають цю ягоду однією з найбагатших за своїм складом, адже обліпиха складається з цілого ряду органічних кислот, вітамінів, мікро та макроелементів.

Користь обліпихи

У плодах обліпихи міститься серотонін, який забезпечує нормальну роботу нервової системи та забезпечує правильний сон.

Також обліпиха підвищує сексуальне бажання.

Завдяки своєму багатому складу обліпиха нормалізує роботу кишківника.

Плоди обліпихи містять велику кількість вітамінів групи В, тому є відмінною профілактикою випадання волосся та покращує стан шкіри.

Ягоди обліпихи добре зберігаються в морозильній камері без втрати своїх властивостей, що дозволяє вживати ці корисні ягідки, в тому числі і взимку.

Як збирати обліпиху?

Збір обліпихи - завдання не з простих - коротка плодоніжка, колючки на гілках - все це може стати серйозною перешкодою у збиранні ягоди. До того ж, ягоди ростуть на гілках у такій величезній кількості, що збирання кожної ягоди окремо може перетворитися на багатоденну працю. Якщо ж зрізати цілі «грона», при невмілому способі це може значно зашкодити рослині. Але не варто зневірятися! Умілі садівники вже давно придумали відразу кілька способів безпечного та швидкого збирання обліпихи.

Найпростіший спосіб - акуратно зрізати з дерева гілки з ягодами і заморозити їх. У такому разі заморожені ягоди легко відриваються від гілки. Мінус цього методу в тому, що він підходить тільки, якщо ви спочатку планували ягоди зберігати в замороженому вигляді, а не видавити з них сік або зробити варення.

Традиційний спосіб. Цей метод збору дуже широко застосовується. Це-збір руками та маленькими ножицями. Цей спосіб поганий тим, що займає багато часу. Незважаючи на істотні недоліки, у способу збирання руками серйозна перевага – якщо ви будете досить уважні, то завжди будете впевнені, що не пошкодили ні ягоду, ні дерево.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи правда, що спати поряд зі смартфоном шкідливо для здоров'я?

Здоров'я | 01:30, 19.12.2025

Часто можна почути рекомендації тримати мобільний телефон у нічний час якомога далі від себе. Гаджет багато хто залишає поруч із ліжком на ніч, на тумбочках, а інші навіть під подушкою. Чи є ризик при цьому отримати дозу радіації та іншого опроміненн

Користь і шкода цикорію: кому можна?

Харчування | 23:30, 18.12.2025

Цикорій - це широко поширена рослина, що має ніжно-сині (ближче до бузкового) квітки, розташовані на твердих стеблах. У її складі багато корисних елементів, що і пояснює стрімке зростання її популярності. Багато хто знає цикорій як альтернативу каві,

3 напої, які крадуть вашу молодість

Харчування | 22:30, 18.12.2025

Роберт Лав, відомий нейробіолог, який спеціалізується на допомозі людям з хворобою Альцгеймера, розповів деталі нових наукових досліджень, які вивчали вплив деяких напоїв на стан шкіри людей.

Солодощі, які допоможуть вам міцніше спати

Харчування | 21:30, 18.12.2025

Хоча вживання їжі занадто пізно перед сном може погіршити ваш сон, на думку експертів зі сну, існують певні продукти, які можуть допомогти вам краще виспатися вночі. На думку експертів, зокрема, існують солодощі, вживання яких позитивно вплине на ваш

Миючі засоби, які категорично не можна використовувати

Здоров'я | 20:30, 18.12.2025

Використання деяких мийних засобів може спричинити проблеми. Зокрема, при прибиранні будинку можна пошкодити меблі та техніку.

Нутриціологиня розповіла, які дієти шкодять здоров'ю

Дієта для мами | 19:30, 18.12.2025

Багато жінок у гонитві за ідеальними параметрами неодноразово сідали на дієту, але не задумувались про наслідки для організму. Необхідно правильно починати боротьбу з зайвою вагою. Про це розповіла нутриціологиня Віра Курин.

Дослідження виявило дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 18.12.2025

Китайське дослідження показало, що шоколад може сприяти схудненню, а також він захищає від хвороби Альцгеймера.