Помідори врятують від старіння

Помідори і томатна паста, як змогли переконатися вчені, є суперпродуктом із захисту від передчасного старіння та ранніх зморшок. Їх вживання забезпечує організм потужним природним антиоксидантом, який підвищує опір шкіри віковим змінам і негативним процесам, викликаними впливом сонця. Щоденне вживання перероблених (приготованих) томатів і томатної пасти може виявитися для жінок справжнім секретом вічної молодості. До такого висновку біологи дійшли після серії експериментів, проведених у стінах Ньюкаслського університету.

Суть дослідів полягала в тому, що їх учасниці (ними стали 20 представниць слабкої статі) щодня протягом трьох місяців з'їдали невелику кількість томатної маси. Перероблені томати були обрані в силу того, що в них міститься набагато більше активної речовини в порівнянні зі звичайними свіжими помідорами. Такою речовиною є натуральний пігмент лікопін. Потрапляючи в організм, він значною мірою підвищує рівень захисних властивостей, завдяки чому сповільнюється процес руйнування клітин вільними радикалами, які активізуються через погану екологію, неправильне харчування, шкідливих звичок і т. ін.

Таким чином, організму довше вдається підтримувати себе в тонусі, властивому молодості, що позначається на стані внутрішніх органів і на зовнішньому вигляді. При цьому, як підкреслюють дослідники, концентрація лікопіну в пасті і в стравах із зварених або погашених томатах в п'ять разів більше, ніж у свіжих помідорах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: До чого призведе неправильно підібраний гребінець для волосся

Вчені підрахували, що для досягнення ефекту омолодження шкіри досить з'їдати 55 грамів томатної маси в день. Експеримент показав, що у половини жінок, що брали участь у ньому, вплив ультрафіолетового випромінювання значно знизився за рахунок посилених захисних властивостей шкірного покриву.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи заважає увімкнений телевізор спати дитині?

Дитина | 21:30, 31.12.2025

Існує думка, що телевізор, який працює, шкідливий для здоров’я дитини. Лікар Євген Комаровський пояснив, чи так це насправді.

Що їсти і пити на Новий рік, щоб вранці не боліла голова?

Здоров'я | 20:30, 31.12.2025

Як святкувати, аби не почуватись на ранок розчавленими, не псувати собі настрій та здоров’я? Про це розповів лікар-нарколог, психотерапевт Євген Скрипник.

Наскільки корисне чи шкідливе шампанське?

Здоров'я | 19:30, 31.12.2025

Коли говорять про користь ігристого вина (шампанське – лише вид такого вина), згадують антиоксидант ресвератрол. Проте його позитивний вплив на здоров'я людини не підтверджений науковими даними. До того ж алкоголь нівелює навіть цю потенційну користь

Як схуднути після новорічних свят?

Дієта для мами | 08:30, 31.12.2025

Дієтолог компанії Performance Food Марія Алісова стверджує, що після новорічних свят не потрібно одразу влаштовувати розвантажувальний день. Найбільш правильним рішенням буде просто повернутися до свого звичного раціону, а також відновити режим сну і

Як подолати втому після свят?

Здоров'я | 07:30, 31.12.2025

Круговерть підготовки до свят і святкування теж забирає чимало сил + коротший світловий день, низька температура, перехід у новий календарний рік. Все разом це викликає підвищене фізичне та психологічне навантаження.

Вчені назвали ключ до довго і щасливого життя

Здоров'я | 08:30, 30.12.2025

Дослідження, проведене Каролінським інститутом у Швеції та Університетом Сунь Ятсена в Китаї, оцінило дані 10 500 дорослих американців, середній вік яких становив 66 років. Кожен учасник отримав бали за розумовою стійкістю та розділений на чотири гру

Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету

Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025

Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидантів і вітамінів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних кисневих радикалів і заспокоюю