Безпека використання харчувих барвників для пасхальних яєць

Харчові барвники можуть негативно вплинути на здоров'я людини, якщо їх використовують у великій кількості, попереджає лікар.

Дієтолог Наталія Круглова прояснила в інтерв'ю питання про те, наскільки небезпечними можуть бути харчові барвники, що використовуються для декору пасхальних яєць. Зокрема, барвники ненатурального походження.

Спеціаліст пояснила, що яйця, які були пофарбовані штучними засобами, можуть завдати шкоди здоров'ю, якщо людина щодня вживає продукти з харчовими барвниками.

Такі барвники можуть накопичуватися в організмі, якщо, наприклад, кожен день п'ються різні газовані напої, з'їдаються різноманітні кондитерські вироби (перш за все, яскравого забарвлення, з різнокольоровими компонентами). Лікар зауважила, що кисокіе дози одержуваних харчових барвників можуть викликати загострення хронічних шкірних хвороб, розлад травного тракту, що супроводжується неприємними відчуттями, дискомфортом.

Круглова додала, що здорова в цілому людина навряд чи постраждає, з'ївши яйце, декороване харчовим барвником. В той же час передбачити реакцію організму на той чи інший барвник практично неможливо.

З огляду на це, дітям, а також алергікам краще уникати вживання продуктів, що містять ці речовини.

У свою чергу, багато натуральних барвники теж можуть бути алергенними, нагадала лікар.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як втомленій мамі бути щасливою?

Мама | 06:30, 04.01.2026

Втомлену жінку, маму «не в ресурсі» легко впізнати. Часто вона роздратована, з пониклим поглядом. Діти можуть описати її як ту, що «постійно кричить», «у неї часто болить голова». Дитина може відчувати почуття провини, думаючи, що всі біди через неї

Як комфортно повернути себе в режим роботи після свят?

Сімейні справи | 20:30, 01.01.2026

Психологиня Анна-Марія Бресешер розповіла, як комфортно вийти з режиму свят і повернути себе в режим трудових буднів.

Привітання з Новим роком 2026

Сімейні справи | 22:30, 31.12.2025

Ніколи не знаєш, що чекає тебе завтра. Кожен новий день - нова сторінка. А що на ній буде викарбувано - залежить від тебе: від твоїх дій, рішень, переконань та стереотипів.

Чи заважає увімкнений телевізор спати дитині?

Дитина | 21:30, 31.12.2025

Існує думка, що телевізор, який працює, шкідливий для здоров’я дитини. Лікар Євген Комаровський пояснив, чи так це насправді.

Новорічні фільми для всієї сім'ї

Сімейні фільми | 06:20, 31.12.2025

Вибір правильного фільму, який захопить і дітей, і дорослих, може стати справжньою пригодою. Адже він має бути не лише розважальним, а й надихаючим, об’єднувати покоління, дарувати сміх і нові теми для обговорення.

Як продовжити життя ялинці?

Сімейні справи | 00:30, 31.12.2025

Це символ зимових свят, що дарує неповторний аромат хвої та створює теплу атмосферу у домі. Але зберегти її свіжою та красивою на весь період святкувань може бути викликом.

Як прописати дитину через Дію?

Дитина | 06:30, 28.12.2025

Реєстрація місця проживання дитини через додаток Дія в Україні стала справжнім порятунком для зайнятих батьків, особливо в 2025 році, коли цифровізація крокує семимильними кроками. Ця послуга дозволяє швидко прописати малюка за адресою одного з батьк