Печінка — найбагатша нутрієнтами їжа у світі. У ній є безліч вітамінів і мінералів. Про це йдеться на Instagram-сторінці нутриціолога Ольги Дорош.

Не їжте порцію більшу як 100 г готової. Частота 1-3 рази на тиждень залежно від того, скільки з’їли, який раціон, чи п’єте полівітаміни, щоб не було передозування вітаміном А.
За словами фахівця, одна порція яловичої печінки забезпечує понад 100% денної потреби у вітаміні А.
Отримання достатньої кількості вітаміну А пов'язано зі зниженням ризику таких захворювань як катаракта та рак грудей.
Печінка також містить:
- фосфор;
- мідь;
- вітамін К, який важливий для здоров'я кісток.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рак грудей, ризик розвитку раку грудей

Цікаво також:
Новини по темі

Чому не можна поєднувати антибіотики з молоком?
Профілактика і лікування | 07:40, 13.09.2025
Науковці підтвердили, що молочні продукти можуть значно знижувати ефективність деяких антибіотиків.

Як зберігати ліки вдома: головні правила
Профілактика і лікування | 06:20, 12.09.2025
Поповнюючи домашню аптечку, не забувайте про правила зберігання медикаментів.

Як лікувати дитячий кашель?
Хвороби | 01:20, 12.09.2025
Діти-дошкільнята частіше за інших страждають на ГРВІ, особливо коли починають відвідувати дитячий садок. Це пов’язано з тим, що, потрапляючи у дитячий колектив, змінюється епідеміологічне оточення, і імунна система починає активний процес накопичення

Гнійний середній отит у дитини: що робити?
Хвороби | 12:10, 11.09.2025
Гострий середній отит — це патологія, яка в дитячому віці зустрічається частіше, ніж серед дорослих.

Годування грудьми зменшує дискомфорт під час вакцинації у дітей - медики
Дитина | 10:30, 11.09.2025
Діти, які годуються грудьми під час щеплення, можуть демонструвати менше дискомфорту і плачу в порівнянні з тими, яких заспокоюють іншими методами.

З дефіцитом яких вітамінів пов'язаний головний біль?
Здоров'я | 14:50, 10.09.2025
Медики з Великобританії розповіли, з дефіцитом яких вітамінів може бути пов’язаний головний біль.

Активоване вугілля може серйозно нашкодити здоров'ю
Хвороби | 10:30, 10.09.2025
Лікар розповіла, чим може обернутися вживання активованого вугілля без контролю терапевта.