Яблучний оцет - незамінний продукт для діабетиків

Результати досліджень свідчать про корисні ефекти прийому яблучного оцту людьми з діабетом і резистентністю до інсуліну.

Деякі вчені припускають, що яблучний оцет може бути корисний при високому цукрі в крові і діабеті - він покращує чутливість до інсуліну, сприяє зниженню високого рівня цукру в крові. Одне з досліджень, які свідчать про ці властивості оцту, було проведене фахівцями Університету штату Арізона.

В їх випробуваннях частина піддослідних вживала напій, що складається з яблучного оцту і води, а частина - плацебо. Через дві хвилини після цього слідував прийом їжі, що складався з білого бублика, вершкового масла і апельсинового соку: всього 87 грамів вуглеводів.

Дослідники відзначили, що в порівнянні з плацебо прийом оцту підвищував чутливість до інсуліну протягом 60 хвилин після їжі у добровольців з інсулінорезистентністю. У людей з діабетом також спостерігалося поліпшення чутливості до інсуліну після вживання оцту в порівнянні з прийомом плацебо (хоча воно було досить незначним).

В іншому дослідженні, організованому Міланським університетом, брали участь тільки здорові люди. Вони вживали яблучний оцет після з'їденого хліба (50 грамів). В результаті вчені зробили висновок, що це забезпечило зниження рівень цукру в крові на 30 відсотків.

У виданні Express виступили представники діабетичної спільноти, також заявили, що яблучний оцет може бути корисний при високому цукрі в крові і діабеті. Вони розповіли про випробування, учасники яких незадовго до сну з'їдали шматочок сиру (30 грамів) в супроводі води або двох столових ложок яблучного оцту. Дослідники констатували, що його споживання позитивно вплинуло на концентрацію глюкози в стані неспання в учасників з діабетом 2 типу.

Одночасно наукові експерти підкреслюють: хоча яблучний оцет може бути корисним при проблемах з підвищеним цукром в крові, метод відмови від рафінованих вуглеводів і цукру є більш ефективним.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

и можна гуляти дитині з температурою?

Дитина | 01:20, 16.02.2026

Це питання хвилює багатьох батьків, адже свіже повітря корисне для здоров’я, але й переохолодження під час хвороби може погіршити стан дитини. Відповідь на це питання не однозначна і залежить від кількох факторів.

Чи варто давати весною кожній дитині вітаміни?

Дитина | 08:30, 13.02.2026

Весна приносить із собою не лише тепло, а й питання про зміцнення імунітету дитини після холодного сезону. Часто батьки замислюються, чи потрібно додатково давати вітаміни, щоб підтримати здоров’я малюка.

Фрукти, що можуть викликати алергію у дітей

Алергія | 01:20, 12.02.2026

Фрукти є незамінною частиною здорового харчування, проте для деяких дітей вони можуть стати причиною алергічних реакцій. Алергія на фрукти може проявлятися як легка свербіжна слизова оболонка або навіть як серйозна анафілактична реакція. Давайте розг

Самотні в дитинстві люди більш схильні до деменції

Патологія | 01:20, 09.02.2026

Самотність у дитинстві виявилася фактором ризику швидшого занепаду розумових здібностей і навіть деменції у старшому віці. При цьому самотність у дорослому віці частково опосередковувала цей зв’язок, однак не впливала на його силу. Тому ранні втручан

10 нинатуральних способів прочистити закладений ніс у дітей і дорослих?

Профілактика і лікування | 06:30, 08.02.2026

Закладений ніс — одна з найпоширеніших причин дискомфорту, особливо в холодну пору року чи під час сезонної алергії. Хоча сам собою цей стан не є небезпечним, він може суттєво погіршити якість життя: порушити сон, викликати головний біль і навіть зни

Перша допомога під час кровотечі з носа

Профілактика і лікування | 01:20, 08.02.2026

Кровотеча з носа — це ситуація, з якою може зіткнутися кожен, незалежно від віку чи стану здоров’я. Причини можуть бути різними, від сухого повітря у приміщенні до травм або навіть підвищеного артеріального тиску.

Двоїться в очах: причини і наслідки

Здоров'я | 00:30, 08.02.2026

Двоїння в очах може бути ознакою катаракти, астигматизму, косоокості, неврологічних проблем, які потрібно лікувати. Без терапії порушення може призвести до погіршення зору, постійного головного болю, гіпертривожності та соціальної ізоляції.