ТОП 4 продукти, які уповільнюють старіння шкіри

Виноград і червоне вино, пророщені зерна, імбир і оселедець - продукти, які допомагають довше залишатися молодою.

Червоний виноград і вино, в яких багато флавоноїдів. Ці рослинні речовини захищають нас від вільних радикалів, запобігають ушкодженню клітинних оболонок.
 
Дріжджі, сир, пророщені зерна і бобові, багаті вітамінами групи В. А Жанос Земплені з Університету Небраски довів, що введення в раціон достатньої кількості елементів групи В (в першу чергу біотину) істотно уповільнює старіння.
 
Спеції, перш за все - чорний перець, кориця, кмин, імбир. Наукова група з Національного інституту харчування Індії з'ясувала, що перераховані приправи запобігають гликирование білків (коли до молекули білка приєднується молекула глюкози) - процес, що порушує нормальну роботу білків, внаслідок чого прискорюється старіння організму в цілому і шкіри зокрема.
 
Жирна риба, сало (!), бобові, горіхи, насіння льону, в яких багато поліненасичених жирних кислот омега-3. Поліненасичені жирні кислоти є структурними компонентами клітинних мембран. Тобто відповідають абсолютно за все процеси, що відбуваються в клітинах нашого організму. Самостійно виробляти їх ми не можемо, а отримуємо виключно з їжею. Основне джерело - риба і морепродукти. Причому, чим холодніше море, в якому вони виросли, тим більше в них жирних кислот. У тиждень потрібно вживати мінімум 400 г оселедця, тунця, форелі або сьомги. Доповнювати рибу краще картоплею і овочевим салатом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Глисти в дітей: руйнуємо міфи про «скрипіння зубами» і токсичну профілактику

Інфекції | 06:30, 27.06.2026

Тема глистів у дітей оповита десятками міфів, через які батьки або ігнорують реальну хворобу, або труять дитячий організм небезпечними ліками про всяк випадок.

Синдром сухого ока у дітей цифрової епохи: приховані загрози екранного часу

Хвороби | 00:30, 26.06.2026

Сучасні діти проводять перед екранами гаджетів значну частину дня. Це призвело до різкого омолодження синдрому сухого ока, який раніше вважався хворобою дорослих. Коли дитина дивиться на монітор, частота кліпання знижується майже втричі. Слізна плівк

Укус навіть звичайної мурашки може призвести до смерті – попереджають лікарі

Здоров'я | 06:30, 24.06.2026

У деяких людей прихована алергія на мурашину отруту здатна викликати найпотужніший анафілактичний шок із летальним кінцем.

Вітамін D3 і магній допомагають боротися з депресією і старінням мозку

Профілактика і лікування | 06:30, 23.06.2026

Здоров’я мозку залежить не лише від думок чи емоцій, а й від нутрієнтів - це показують дослідження.

Дітей без щеплень не будуть брати в садочки і школу

Дитина | 00:30, 23.06.2026

Верховна Рада готує заміну застарілому законодавству, яка передбачає заборону на відвідування шкіл та садочків невакцинованими дітьми, обов’язкове внесення даних до ЕСОЗ та впровадження відповідальності за порушення.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Дитяча аптечка для подорожей: список критично важливих медикаментів

Хвороби | 07:30, 13.06.2026

Збори у відпустку чи до бабусі в село завжди супроводжуються ризиком забути щось важливе, особливо якщо йдеться про здоров'я малюка.