
Склад:
листкове тісто,
цукрова пудра
для начинки:
шоколад - 250 г,
вершкове масло - 200 г,
яйця - 6 шт,
цукор - 2/3 ст,
борошно - 4 ст. л.
Викласти тісто у форму, притискаючи до дна і бортикам, і помістити в морозильну камеру. Тим часом приготувати начинку. На водяній бані розтопити шоколад з вершковим маслом.
Міксером збити жовтки з 1/2 склянки цукру в пишну світлу піну. Ввести шоколад з маслом, помішуючи круговими рухами.
Збити білки в стійку піну. Поступово додати цукор.
Додати в білки шоколадну суміш і борошно, помішуючи круговими рухами. Залити у форму з охолодженим тестом і випікати 35 хвилин при 170 С.
Остудити при кімнатній температурі. Потім поставити в холодильник на 24 години. При подачі прикрасити цукровою пудрою. Подавати холодним.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепти, мама, торт, приготування

Цікаво також:
Новини по темі

61-річна жінка народила власного онука
Вагітність та пологи | 06:20, 26.03.2025

Наймолодшому мільйонеру в Україні лише 3 роки
Дитина | 00:30, 25.03.2025

Повертається грошова компенсація за «пакунок малюка»
Післяпологовий період | 01:20, 20.02.2025

Квіти на День святого Валентина від Flowers.ua
Новини | 19:35, 13.02.2025

Як вибрати ідеальну чоловічу сумку для подорожей і роботи
Новини | 17:27, 09.01.2025

Страхование жизни при ипотеке: гарантия стабильности и безопасности
Новини | 12:18, 21.10.2024

Дизайн проєкт та ціна ремонту під ключ від NSDGroup
Новини | 18:28, 13.10.2024