Рецепти для мами. Шоколадний торт-суфле

Adoption
Date
  • 3285 Переглядів
Кожна мама може потішити свою дитину чимось смачненьким, а що діти люблять найбільше - звісно, що шоколад. "Гормони щастя", які є у ньому роблять дитину справді щасливою.





Склад:
 
листкове тісто,
цукрова пудра
 
для начинки:
шоколад - 250 г,
вершкове масло - 200 г,
яйця - 6 шт,
цукор - 2/3 ст,
борошно - 4 ст. л.

Викласти тісто у форму, притискаючи до дна і бортикам, і помістити в морозильну камеру. Тим часом приготувати начинку. На водяній бані розтопити шоколад з вершковим маслом.

Міксером збити жовтки з 1/2 склянки цукру в пишну світлу піну. Ввести шоколад з маслом, помішуючи круговими рухами.
Збити білки в стійку піну. Поступово додати цукор.

Додати в білки шоколадну суміш і борошно, помішуючи круговими рухами. Залити у форму з охолодженим тестом і випікати 35 хвилин при 170 С.
Остудити при кімнатній температурі. Потім поставити в холодильник на 24 години. При подачі прикрасити цукровою пудрою. Подавати холодним.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепти, мама, торт, приготування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    День кумів в Україні — це народне свято, яке традиційно відзначають 8 січня, в день пам'яті Омеляна зимового, хоча за старим стилем дата припадала на

    А чи знали ви, коли День кумів в Україні? Спойлер: уже скоро

    Сімейні справи | 21:30, 23.12.2025

    День кумів в Україні — це народне свято, яке традиційно відзначають 8 січня, в день пам'яті Омеляна зимового, хоча за старим стилем дата припадала на 21 січня. Цей день вважається вдалим для запрошення кумів у гості, пригощання їх та зміцнення духовн

    Перехід на зимовий час 2025 все-таки відбудеться, попри спроби уряду його скасувати. Кабмін ухвалив документ, за яким переведення годинників в Україні

    Коли переводимо годинники на зимовий час у 2025 році?

    Сімейні справи | 01:20, 13.10.2025

    Перехід на зимовий час 2025 все-таки відбудеться, попри спроби уряду його скасувати. Кабмін ухвалив документ, за яким переведення годинників в Україні скасовується. Однак для набуття чинності потрібен підпис від президента, чого Володимир Зеленський

    Українці отримають гроші в «‎Дії»

    Сімейні справи | 00:30, 13.10.2025

    "Українці отримають гроші в «‎Дії» для проходження профілактичного медогляду після 40 років", — про це повідомив Ляшко.

    Щоб подати на аліменти в Україні, ви можете обрати один із трьох способів: укласти нотаріальний договір за взаємною згодою, подати заяву про видачу су

    Як подати на аліменти?

    Сімейні справи | 12:10, 28.09.2025

    Щоб подати на аліменти в Україні, ви можете обрати один із трьох способів: укласти нотаріальний договір за взаємною згодою, подати заяву про видачу судового наказу, або подати позовну заяву до суду. Для судового порядку потрібно підготувати документи

    Багато чоловіків замислюються над тим, як знайти дівчину, і чи варто взагалі шукати відносини. Відповідь на це питання залежить від ваших потреб, цінн

    Як знайти собі дівчину та чи варто взагалі це робити?

    Новини | 13:49, 16.09.2025

    Багато чоловіків замислюються над тим, як знайти дівчину, і чи варто взагалі шукати відносини. Відповідь на це питання залежить від ваших потреб, цінностей та готовності інвестувати час і емоції. Знайомства та стосунки можуть приносити радість, емоці

    Спільно з брендом Egg автовиробник випустив люксову модель для найстильніших маленьких янголят.

    Aston Martin представив дитячу коляску (фото)

    Дитина | 00:30, 13.09.2025

    Спільно з брендом Egg автовиробник випустив люксову модель для найстильніших маленьких янголят.

    Змінюються правила перетину кордонів ЄС для українців

    Сімейні справи | 06:20, 08.09.2025

    "З 12 жовтня 2025 року змінюються правила перетину кордонів ЄС для українців", — повідомило посольство України у Польщі.

    Коментарі до новини