Як вибрати куряче філе: лайфхаки від господинь

Adoption
Date
  • 2308 Переглядів
Якісне куряче філе дуже корисний дієтичний продукт. Але як не помилитись із вибором?

9038_how_to_cook_chicken_breasts.jpg (.67 Kb)


Сьогодні виробники йдуть на хитрощі, аби покращити зовнішній вигляд продукції та продовжити термін її зберігання. Щоб бути впевненим у покупці якісного, а головне здорового продукту, слід звернути увагу на кілька моментів.

Розмір
Розмір курячого філе має бути природним. Неприродно величезна грудка означає, що птицю годували гормонами та ГМО-продуктами для того, щоб вона швидко збільшилася у розмірах. Від подібної покупки варто відмовитись, оскільки регулярне вживання подібного м'яса може бути небезпечним для здоров'я.

Колір
Куряче м'ясо повинно мати червонувато-рожевий відтінок. Якщо ж колір м'яса сірий або навпаки червоний, то від покупки краще відмовитися. Бліде м'ясо говорить, що воно вже не свіже, а занадто яскравий колір свідчить про те, що в продукт був доданий барвник.

Запах
У жодному разі не слід купувати м'ясо, якщо ви відчуваєте неприємний запах! Дуже часто продавці хитрують та обробляють зникле м'ясо спеціями або вимочують його у різноманітних хімрозчинах. Таке м'ясо небезпечне для здоров'я!

Упаковка
На упаковці з курятиною має бути маркування, що вказує термін зберігання та дату, коли було зроблено упаковку. За нормами куряче філе може зберігатися трохи більше 7 днів. Якщо зазначений більший термін, цей продукт обробляли консервантами.

Заморожене чи охолоджене?
Якщо є можливість вибору, то замороженому філе краще віддати перевагу охолодженому, адже купуючи заморожену грудку, ви можете придбати неякісний або прострочений товар. Заморожена курятина поступається охолодженою, тому що при заморожуванні кристали води, збільшуючись у розмірах, розривають волокна та м'язи м'яса, роблячи його пухким. А при розморожуванні разом з водою, що розтанула, вимивається більшість корисних мікроелементів.

Щоб дізнатися, чи було куряче м'ясо до цього заморожене, слід натиснути на нього пальцем – якщо відбиток залишився, краще не купувати цей продукт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, куряче, продукт, термін, Розмір, покупки, розмірах, здоров, зберігання, купувати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей момент настав — колись рожевощокий радісний малюк віддалився від мами й тата, закрився в кімнаті, слухає дивну музику і гуляє з новими друзями. Са

    Перехідний вік: як пережити й не збожеволіти

    Психологія | 19:30, 06.11.2025

    Цей момент настав — колись рожевощокий радісний малюк віддалився від мами й тата, закрився в кімнаті, слухає дивну музику і гуляє з новими друзями. Саме з таких симптомів може починатися перехідний вік, коли дитина стає підлітком. Якщо ви належите до

    Вагітність — це прекрасний період для жінки. Але коли народжується дитина, молода мама стикається з низкою неприємностей: зайва вага, розтяжки. Одна з

    Діастаз після пологів: причини і що з цим робити?

    Післяпологовий період | 06:00, 06.11.2025

    Вагітність — це прекрасний період для жінки. Але коли народжується дитина, молода мама стикається з низкою неприємностей: зайва вага, розтяжки. Одна з найбільш розповсюджених проблем серед жінок після вагітності — діастаз. Про нього побутує багато мі

    Бути мамою – це щастя, помножене на тяжку працю. Крива, що постійно впирається то в захват, то у відчай. Нескінченна тривога і невичерпна радість. Вел

    4 класні фільми для мам

    Сімейні фільми | 01:20, 06.11.2025

    Бути мамою – це щастя, помножене на тяжку працю. Крива, що постійно впирається то в захват, то у відчай. Нескінченна тривога і невичерпна радість. Величезна відповідальність за харчування, розвиток, лікування. Виснажлива метушня і мільйон справ, що н

    Дуже болючі місячні — норма чи варто турбуватися? З чим це може бути пов’язано і як вирішити цю проблему? Біль під час менструації турбує кожну другу

    Причини сильного менструального болю у жінок

    Мама | 08:30, 05.11.2025

    Дуже болючі місячні — норма чи варто турбуватися? З чим це може бути пов’язано і як вирішити цю проблему? Біль під час менструації турбує кожну другу жінку. Крім болісності можливі і такі симптоми, як загальна слабкість, нудота, запаморочення, блювот

    Хто сказав, що батьківство — це легко? Пропонуємо не надто покладатися на поради цих людей. Звісно, безмежна любов та задоволення від того, що біля ва

    Що робити, якщо дитина зводить з розуму: ТОП книг для батьків

    Сімейні справи | 19:30, 04.11.2025

    Хто сказав, що батьківство — це легко? Пропонуємо не надто покладатися на поради цих людей. Звісно, безмежна любов та задоволення від того, що біля вас сидить найрідніша людина у світі, переважують будь-які складності. Але ж інколи сил просто бракує:

    Самостійність починає формуватися у віці півтора-двох років, коли маленька людина починає пізнавати навколишній світ. Завдання батьків – заохочувати р

    Як допомогти дитині стати самостійною?

    Розвиток дитини | 08:30, 04.11.2025

    Самостійність починає формуватися у віці півтора-двох років, коли маленька людина починає пізнавати навколишній світ. Завдання батьків – заохочувати розвиток самостійності.

    Про це повідомила пресслужба українського оборонного відомства.

    У «Резерв+» додали відстрочку для батьків-одинаків, які виховують неповнолітніх

    Сімейні справи | 07:30, 04.11.2025

    Про це повідомила пресслужба українського оборонного відомства.

    Коментарі до новини