На думку вчених, цей горіх нейтралізує активні форми кисню і сприяє зниженню запальних процесів в організмі. В результаті зберігається довжина теломер, які коротшають з віком і впливають на старіння.
«Дослідники повідомляють, що антиоксиданти борються з укороченням теломер, тому арахіс – багате джерело таких речовин, як вітамін Е, ніацин та поліфеноли (наприклад, ресвератрол) – і може сприяти уповільненню процесів старіння», – повідомляють дослідники.
У науковому експерименті взяли участь 58 осіб, яких поділили на три групи. Перша щодня вживала 25 г смаженого арахісу, друга – 32 г арахісової пасти, а третя – 32 г арахісової олії.
За кілька місяців вчені виміряли довжину теломер учасників. Позитивна динаміка спостерігалася тільки в тих, хто вживав цілісний арахіс.
«Ці результати наголошують на важливості цілісних продуктів порівняно з обробленими альтернативами у зміцненні здоров'я клітин», – підсумували експерти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: арахіс
Цікаво також:
Новини по темі
З якого віку дітям варто починати догляд за обличчям і чи безпечна для них косметика для дорослих?
Косметологія | 01:20, 26.10.2025
Чому виникає підліткове акне і як його лікувати?
Дитина | 00:30, 26.10.2025
Що обличчя може розповісти про наше здоров'я?
Косметологія | 07:30, 23.10.2025
Як доглядати за шкірою під час вагітності?
Я вагітна | 06:20, 17.10.2025
Як доглядати за жирною шкірою обличчя восени та взимку?
Косметологія | 01:20, 17.10.2025
Щоденне використання тканинних масок і патчів шкодить вашій шкірі
Косметологія | 09:30, 12.10.2025
Вчені винайшли крем, який реально прибирає зморшки
Косметологія | 01:20, 11.10.2025