
На думку вчених, цей горіх нейтралізує активні форми кисню і сприяє зниженню запальних процесів в організмі. В результаті зберігається довжина теломер, які коротшають з віком і впливають на старіння.
«Дослідники повідомляють, що антиоксиданти борються з укороченням теломер, тому арахіс – багате джерело таких речовин, як вітамін Е, ніацин та поліфеноли (наприклад, ресвератрол) – і може сприяти уповільненню процесів старіння», – повідомляють дослідники.
У науковому експерименті взяли участь 58 осіб, яких поділили на три групи. Перша щодня вживала 25 г смаженого арахісу, друга – 32 г арахісової пасти, а третя – 32 г арахісової олії.
За кілька місяців вчені виміряли довжину теломер учасників. Позитивна динаміка спостерігалася тільки в тих, хто вживав цілісний арахіс.
«Ці результати наголошують на важливості цілісних продуктів порівняно з обробленими альтернативами у зміцненні здоров'я клітин», – підсумували експерти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: арахіс

Цікаво також:
Новини по темі

Нове відкриття вчених може допомогти сповільнити старіння
Косметологія | 07:40, 17.08.2025

Велика помилка жінок у спортзалі, яка дуже шкодить шкірі
Косметологія | 12:10, 15.08.2025

Що буде, якщо лягати спати з мокрим волоссям?
Косметологія | 06:20, 15.08.2025

Як в домашніх умовах позбутися другого підборіддя?
Косметологія | 01:20, 15.08.2025

ЄС забороняє гель-лаки?
Здоров'я | 00:30, 13.08.2025

Чи справді корисне алое вера для шкіри обличчя?
Косметологія | 08:30, 10.08.2025

Чи справді працює сонцезахисна пудра?
Косметологія | 07:40, 10.08.2025